Du Hý Cà Mau

“Cuối tuần này Mày rảnh không ? Xuống Cà Mau chơi đi…”

Giọng người anh đang vang í ới ở phía đầu dây bên kia của Điện Thoại.

“Đồng ý… Quyết định vậy nha”

Một lời mời như mở cờ trong bụng. Tôi chưa kịp để anh ấy nói thêm câu thứ 2, quảng cáo cho sự mời gọi Tôi xuống Cà Mau chơi thì Tôi đã trả lời Đồng ý rồi. Không phải vì Tôi hấp tấp không phải vì Tôi vội vã quyết định khi chưa suy nghĩ kỹ mà Tôi quá vui sướng và mừng gỡ nên quyết định luôn. Và cũng vì trước đây anh ấy cũng đã kể cho Tôi nghe nào là Mốc toạ độ cực Nam của Tổ Quốc nào là vùng biển Năm Căn đầy ấp các loại cá tôm đặc sản nào là Hòn Đá Bạc và khu rừng đước rừng ngập mặn xanh vút ngàn đã làm cho Tôi mê mẩn từ bao giờ. Nên bây giờ người ta mời thì mình Xách balô lên đường và đi mà thôi, hihiii. 

Cà Mau cách Tp.HCM khoảng 300km và chúng ta có thể đi xe Mai Linh hay Phương Trang gì cũng được. Dạo gần đây thì hãng xe Phương Trang như bành trướng thế lực của mình rất mạnh mẽ nên đã bao phủ các điểm dừng ở các tỉnh miền Tây với rất nhiều chuyến xe liên tục. Cũng chính vì lý do đó nên Tôi quyết định đi xe của Phương Trang. Chuyến đi tới 300km nên Phương Trang chỉ có xe giường nằm mà thôi chứ không phục vụ xe ghế ngồi cho khách.

Tối hôm thứ 5 bắt đầu lên xe thì buổi sáng hôm ấy Tôi mới vội vã gấp vài ba cái áo cái quần và những đồ dùng cá nhân vô ba lô thôi. Đúng là nước đến chân mới nhảy, hihiii. Khoảng 9h tối hôm đó, Tôi nhờ Papa chở ra nhà xe Phương Trang gần nhà để nhà xe trung chuyển ra Bến xe Miền Tây. 

Buổi tối do đường vắng nên từ Lê Hồng Phong mà ra Bến xe Miền Tây có 20 phút mà thôi. Vì chưa đến giờ xe lăn bánh nên Tôi đã đi đã vô nhà xe Phương Trang trong bến xe mà chờ đợi. Ở đây có thể nói là trạm chờ khách khá tốt khi phòng chờ được lắp máy lạnh rồi còn có WIFI, nước uống, WC đầy đủ nữa.

“Xin thông báo…Những quý khách nào đi chuyến Sài Gòn-Cà Mau khởi hành lúc 10h vui lòng ra xe cổng số 1”

Ngồi online một chút mà gần 10g rồi. Tôi liền lật đật ra xe gởi đồ dưới hầm và lên trên xe nằm và mở nhạc Quang Lê ra nghe, thế là giấc ngủ đã đến tự lúc nào. Hành trình đi Cà Mau này xe Phương Trang dừng chân tại 2 chặn để mọi người có thể đi WC hay ăn uống gì đó. Điểm đầu tiên dừng lại là Trạm dừng chân Phương Trang nằm ở địa phận Tiền Giang. Và trạm dừng chân thứ 2 là ở quán cơm Minh Khai thuộc địa phận Sóc Trăng.

“Nghe nói Cà Mau xa lắm, ở cuối cùng bản đồ Việt Nam.
 Ngại chi đường xa không tới, về để nói với nhau mấy lời”

 Sau 7 tiếng nằm ngủ trên xe cuối cùng thì Tôi đã tới bến xe Cà Mau. Đi xe đêm thật là khoẻ biết bao, lên xe chỉ có nằm ngủ mà thôi. Sáng dậy mở mắt ra là tới nơi rồi. Vừa bước xuống nhà xe Phương Trang trong bến xe Cà Mau thì Tôi không có cảm giác mệt mỏi gì cả mà thay vào đó là sự nô nức , háo hức muốn được khám phá vùng đất nằm ở cuối cùng bản đồ Việt Nam này. Bây giờ thì sẽ không còn ai ngại ngùng đường xá xa xôi xuống Cà Mau để thăm thú tham quan nữa, vì chỉ cần lên xe nằm ngủ 1 giấc là sẽ đến nơi liền.

Tôi nhanh chóng lấy ba lô của mình và ra phía cổng bến xe Cà Mau để chờ người anh trai tới rước. Đứng đợi khoảng 15 phút thì người ấy cũng đã xuất hiện. Vừa gặp nhau thì hai anh em đã tay mắt mặt mừng vui vẻ hớn hở rồi, hihiii. Sau đó anh ấy chở Tôi về nhà cất ba lô và tiếp theo là chở đi ăn sáng.

“Bún cá – Bún nước lèo – Bánh xèo – Cháo cá muốn ăn món gì”

Người anh trai của Tôi tên là D, anh ấy liệt kê mấy món cho Tôi chọn cho bữa sáng nay nhưng vì không biết chọn món nào nên anh ấy đã chở Tôi đến quán 207 Phan Ngọc Hiển, quán này có bán đầy đủ 4 món mà hồi nảy anh ấy liệt kê. Cuối cùng Tôi đã gọi tô Bún cá. Trong đầu Tôi thì nghĩ tô Bún cá ở đây sẽ giống như tô bún cá An giang (bún cá Pò-chóc) mà Tôi hay ăn ở SG. Nhưng khi cô bé phục vụ bưng tô Bún cá ra thì sự ngỡ ngàng như đánh thức tất cả vị giác trong Tôi. Một mùi thơm thoang thoảng của vị gừng và cần cứ toả hương trong làn khói nóng hỏi, một vị ngọt thanh từ tô nước dùng ninh từ cá, một hương vị đậm đà dân dã hoà lẫn vào nhau, tất cả tạo nên 1 tô Bún cá Cà Mau thật đặc biệt.

Tô bún cá ở đây gồm có chả cá chiên và thịt cá lóc rút xương, chả cá thì được làm rất là dai và nêm nếm gia vị vừa miệng, còn thịt cá lóc thì trắng phau và kết dính với nhau như được trần vừa chín tới. Đã gọi là Bún cá thì ngoài cá ra thì Bún ở đây rất đặc biệt, Bún ở đây không có màu trắng như các loại bún bình thường khác mà nó có màu Tím lá cẩm. Cọng bún nào cũng bé bé binh xinh nhưng khi ăn thì sẽ thấy nó vừa có độ dai kết dính như miến và vừa có dộ mềm như bánh phở. Nói chung lại 2 chữ là Ngon lạ và đặc biệt so với những tô bún trước giờ Tôi đã từng được dùng qua. 

Sau khi ăn sáng xong thì anh D chở Tôi đi vô nhà thiếu nhi tỉnh Cà Mau. Bên trong đây có quán Café Đào Viên rất mát mẻ và thoáng đãng vì trong khuôn viên này có rất nhiều cây xanh được trồng khắp nơi. Một bên là quán Café, còn một bên là khu vui chơi của thiếu nhi. Chắc buổi tối ở nơi đây đông vui và nhộn nhịp lắm đó, còn buổi sáng nơi đây thì thật trong lành và thanh bình biết bao với những tiếng chim hót ríu rít trong lồng và những câu chuyện của mọi người được bàn tán rôm rả. Hôm nay là thứ 6 nhưng trong quán có rất đông khách, đa phần khách đến đây vì cái không gian thoáng đãng mát mẻ cũng những hàng cây xanh cao vút và một phần đến đây vì giá cả rất bình dân dễ chịu. Khi ngồi trò chuyện với anh D thì Tôi có đặt tên mới cho quán Café này là Quán Cóc Sân Vườn, vì nó tụ hợp cả 2 yếu tố là có sân vườn thoáng mát và với Wifi phủ sóng hết mọi ngỏ ngách nơi đây và giá cả của nó thì rất bình dân như nhiều quán Café Cóc, Café Bệt trên Sài Gòn. 

Sau khi ăn sáng uống Café xong thì anh D cho Tôi thời gian tự do khám phá Thành Phố Cà Mau, muốn đi đâu làm gì cũng được chừng nào bị lạc thì Điện thoại để anh ấy chở về là xong, hihiii. 

Cả Tp.Cà Mau chỉ có vài con đường chính mà thôi như Trần Hưng Đạo, Hùng Vương, Lý Thường Kiệt, Phan Ngọc Hiển, Phan Văn Ký và 3 cây cầu lớn như cầu Gành Hào, cầu Cà Mau, cầu Phan Văn Ký. 

Và có 1 địa điểm quan trọng nhất là vòng xoay trung tâm Tp.Cà Mau. Vòng xoay này có biểu tượng hình tháp nhọn 4 mặt và mỗi mặt hướng về 4 hướng khác nhau. Vòng xoay này là điểm giao nhau của 2 con đường Hùng Vương và Lý Thường Kiệt. Nơi đây gần với Bưu Điện trung tâm Tp.Cà Mau và công viên Hồng Bàng. Có thể nói đây là biểu tượng dễ nhận biết nhất khi tới Tp. Cà Mau.

Chạy xe đi dạo khoảng 20 phút thì Tôi đã đi hết những con đường và những cây cầu lớn trên. Buổi sáng thì có thổ địa dẫn đi ăn mấy món ngon mấy món đặc sản nhưng buổi trưa nay là chương trình tự do nên Tôi cũng sẽ phải tự tìm kiếm món ăn trưa cho mình thôi. Điểm dừng chân tiếp theo của Tôi là Coop Mart Cà Mau nằm trên đường TRần Hưng Đạo để tham quan và mua thêm 1 vài vật dụng cần thiết. Đi dạo 1 hồi thì cũng đã đến trưa rồi nên tôi lên lầu 2 của Coop xem có gì ăn được hay không. 

Bình thường thì trong nhiều hệ thống Coop Mart thì có tích hợp 1 trong 2 thương hiệu gà rán là Lotteria hay KFC nhưng ở Cà Mau thì hình như 2 thương hiệu đó chưa có chi nhánh ở đây nên Tôi phải chuyển qua ăn gà rán của Jolibee. Một dĩa cơm gà chiên bột với 1 ly nước 7 up cộng thêm 1 ly kem tráng miệng nữa. Có 1 điều rất thích ở thương hiệu Jolibee này là kem Vani. Nó thì bằng giá với kem vani của Lotteria chỉ có 3k 1 cây kem mà thôi, nhưng kem của Jolibee thì béo và ngon hơn nhiều so với kem của Lotteria, ngồi chơi 1 hồi nhưng Tôi đã ăn tới 3 cây kem luôn, hihhiii. Thế là xong 1 bữa trưa nhẹ nhàng. Khởi hành về nhà nghỉ ngơi cho buổi chiều thú vị đang chờ đón thôi.

Về đến nhà: thay đồ, tắm rửa rồi lên giường nằm trò chuyện với 1 người Bác sau đó giấc ngủ đến với Tôi lúc nào không hay.

“Dậy Mày ơi… chiều rồi kìa”

Hình như có ai kêu mình thì phải,hihii. Khi vừa mở mắt ra thì anh D đã ngồi kế bên Tôi và hối thúc Tôi dậy để đi dạo Tp.Cà Mau về đêm. 

 Oh,… Mới đây mà đã gần 6h chiều rồi sau. Tôi lật đật thức dậy rửa mặt và thay đổ để đi dạo phố đêm Cà Mau nữa. 

Buổi tối, tất cả con đường trong nội ô Thành phố như khoác 1 lớp áo mới. Một lớp áo nhẹ nhàng và ít sắc màu nổi bật như Sài gòn. Một lớp áo đơn sơ không màu mè như chính người dân nơi đây. Đi bát phố buổi tối thích thật, vì có nhiều món ăn được bày bán khắp nơi, đường phố mát mẻ hơn và dòng người cũng đông đúc nhộn nhịp hơn so với buổi sáng Tôi đi tham quan khám phá.

Đi một hồi thì anh D chở Tôi vô con đường ăn nhậu nổi tiếng với các hàng quán nhậu san sát nhau tới mức không kịp nhìn tên của từng quán luôn. Hình như con đường này là Đường Âu Cơ thì phải vì buổi tối nhậu xong xỉn quá chừng ko nhớ kỹ tên đường, hihiii. Và quán Tôi cùng anh D và 2 người bạn khác nữa ngồi hàn huyên là quán Thằng Bờm.

“Đi chợ đi Mày…”

Giọng anh D nói lớn làm Tôi giật cả mình luôn. Tôi là người lạ mà có biết món gì ngon đâu mà gọi nên đành nhường lại phần đi chợ cho người khác. Cuối cùng thì cũng đã chọn xong, trong lúc chờ đợi anh em cùng nhau nâng ly chúc mừng sức khoẻ và chúc cho tôi có chuyến đi thăm thú Cà Mau thật thú vị và nhiều kỷ niệm nhiều niềm vui.

Mới đó mà món đầu tiên được mang ra. Món này là Sò huyết xào tỏi, nghe cái tên là thấy quen quen rồi vì món này có trong thực đơn của bất kỳ quán ốc nào ở Sài gòn. Nhưng điểm đặc biệt ở đây là con sò huyết nó rất là hoành tráng, con nào con nấy bự bằng cả ngón tay cái luôn. Thịt sò huyết vừa to mà vừa ngọt nửa, ăn 1 con là muốn ăn tiếp con nữa mà thôi. 

Chưa ăn xong món thứ nhất thì món thứ 2 đã được mang ra rồi. Món thứ 2 là cá kèo chiên giòn. Món này thì không có gì đặc biệt so với SG cả, ở các tỉnh miền tây và sài gòn ở đâu nuôi cá kèo cũng nhiều hết nên Tôi cũng ko phân biệt được cà kèo Cà Mau khác với cá kèo ở những vùng miền khác là như thế nào, hihii. Chỉ biết lấy 1 con cá kèo chiên rồi ngắt đầu sau đó nhúng vô chén chấm mắm me nhiều ớt rồi bỏ vô miệng mà nhai và hít hà…. mà thôi.

Kết thúc món thứ nhất và món thứ hai cũng đã vơi gần hết thì món thứ 3 dược mang ra. Món này có tên gọi là Ốc vàng hấp xả. Từ lúc anh D kêu món này thì Tôi đã thắc mắc không biết con ốc vàng là con ốc gì có đặc biệt lắm không mà trước giờ đi nhiều quán ốc ở Sài gòn không thấy trong thực đơn. Nhưng khi món Ốc vàng hấp xả được mang ra thì Tôi mới tá hoả biết rằng Ốc vàng chính là con Ốc Bu vàng, hihiii. Ốc vàng ở đây nó tự phát rất nhiều, vận động nhiều nên thịt nó rất là dai. Con nào con náy cũng bự chà bá luôn. Ờ Sài gòn thì chỉ ăn Ốc bu nhổi thịt rồi hấp xả thôi nhưng khi xuống đây thì lần đầu tiên ăn ốc bu hấp xả chấm nước mắm. Thật là ngon quá đi.

Món cuối cùng và cũng là món đặc sản ở Cà Mau này mà anh D nhất quyết phải order cho bằng được. Món đó là cá Thòi Lòi nướng muối ớt. Cá còn sống rồi được sơ chế 1 chút rồi ướp muối ớt xung quanh sau đó đem nướng trực tiếp trên bếp than hoa. Đây là lần đầu tiên Tôi được nghe đến tên con cá Thòi Lòi và cũng là lần đầu tiên được thưởng thức hương vị ngon ngọt của nó. Cá Thòi Lòi là một loài cả chỉ sinh sống nhiều ở các bãi lầy ở cửa sông. Và đây cũng là đặc sản ở những khu rừng ngập mặn ở Cà Mau. Tuy bề ngoài nó có ngoại hình xấu xí nhưng khi được nướng lên thì chúng ta sẽ cảm nhận được vị thịt thơm ngon mềm mại khi thưởng thức nó.

Và nước uống dùng chung với các món ăn trên là Bia Biere Larue, một loại bia rất được ưa chuộng và phổ biến hơn nhiều lần so với Bia Sài Gòn. Phải chăng vì nó có giá bình dân nên được rất nhiều người ưa thích. Bia Biere Larue thì có vị đắng vừa nhẹ hơn Bia 333 nhưng mạnh hơn một chút so với Bia Tiger. Nhưng nói chung sau những câu truyện trên trời dưới đất được bàn luận và những món mồi ngon ở nơi đây vơi dần đi thì trong người tôi cảm thấy cũng tê tê khi uống được khoảng 4 chai Bia. 

Oh, mới đây mà đã gần 10h rồi.Thế là một ngày khám phá Tp.Cà mau đã trôi qua rồi. Mọi người trong bàn nhậu cũng tạm biệt nhau ai về nhà nấy và không quên kèm theo lời chúc ngủ ngon cùng với 1 cái hẹn gặp mặt lần nữa vào ngày chủ nhật. 

Quay quay quay… sau đầu óc quay cuồng quay mồng mồng vậy ta, hihii. Thôi về nhà ngủ thôi. Dù đầu hơi đau 1 chút nhưng trên môi Tôi luôn nở nụ cười. Một nụ cười mãn nguyện cho 1 ngày khám phá 1 ngày trải nghiệm nơi đây. Đôi mắt từ từ khép lại và chìm vào giấc ngủ sâu, 1 giấc ngủ của sự vui tươi và thoải mái.

Không biết là do ham chơi hay lạ chỗ khó ngủ mà mới 5h Tôi đã thức dậy mà chuẩn bị này nọ rồi. Nào là làm vệ sinh cá nhân, nào là dọn dẹp đồ đạc, nào là tắm rửa thay đồ. Xong xuôi hết mọi việc thì củng chỉ mới có 6h thôi. Anh D do hôm qua uống nhiều quá hay là mệt mỏi quá mà giờ này cũng chưa dậy nửa ta, hihii. Tôi đành phải đánh thức chủ nhà dậy mà chuẩn bị cho chuyến hành trình quan trọng nhất trong chuyến khám phá Cà Mau này là đi Năm Căn và được đặt chân 1 lần trong đời tại mốc toạ độ cực nam xa nhất của đất nước mình nơi Đất Mũi.

Đúng 7h, chúng Tôi bắt đầu xuất phát từ Tp.Cà Mau đi Năm Căn. Xe chưa chạy được 2km thì Tôi và anh D đã dừng lại mà dùng bữa sáng rồi. Và món ăn sáng hôm nay của Tôi là tô bún nước lèo, với món bún này thì Tôi không ngỡ ngàng như bún cá hôm qua. Vì món bún nước lèo này tôi đã từng được ăn nhiều lần ở Cần Thơ, Bạc Liêu, Sóc Trăng. Tô bún này có điểm đặc trưng là nước lèo có mùi hương thơm thoang thoảng vị mắm, không quá mặn nhưng cũng không quá lạt. Nêm nếm vừa ăn để Tôi có thể húp hết nguyên tô tới giọt cuối cùng, hihiii. Bún ở đây đa phần chỉ có Tôm mực và cá lóc mà thôi chứ không có thêm các gia vị khác như thịt heo quay và chả cá ở nhiều nơi khác. Buổi sáng nay thật ngon miệng với tô bún đúng chất đặc sản miền quê, đậm đà bình dân nhưng hương vị thì rất thơm ngon.

Từ Tp. Cà Mau đi Năm Căn mất khoảng 50km, đường rất mát mẻ và thoải mái nhưng dọc đường có khoang 2-3 chạm có công an bắn tốc độ. Nên mọi người khi đi đoạn đường này nhớ chú ý nhé. Ngồi xe khoảng 2 tiếng thì chúng Tôi đã có mặt tại trung tâm huyện Năm Căn. 

Sau khi tới Năm Căn, chúng tôi không vội vã đi Đất Mũi liền mà thay vào đó là vô nhà bà con của anh D nghỉ ngơi và ăn trưa 1 tí. Sau đó mới bắt đầu hành trình đi Đất Mũi chơi và tham quan. Đi chơi lần này sau thấy ăn hoài vậy ta, mới ăn sáng xong giờ thì chuẩn bị ăn trưa rồi, hihiii.

Bữa trưa nay của Tôi và anh D là Càry Gà với cá Nâu kho hành ớt với mắm chiên. Cà ry thì không có gì để nói tới vì nó rất phổ biến ở Sài gòn. Nhưng với món cá Nâu kho hành ớt thì đặt biệt vì đây là lần đầu tiên Tôi ăn Cá Nâu. Một loài cá có thể sống ở nước mặn hay nước ngọt gì đều được cả. Nếu sống ở song nước ngọt thì con cá hơi bị nhỏ và không mấy ngọt. Nhưng khi nó sống ở khi nước mặn hay nước lợ của vùng duyên hải thì con cá to và thịt ngọt nhiều và mềm dai rất ngon. Ăn một lần là sẽ nhớ đến nó hoài, hihiii. Còn món thứ 3 là mắm chiên, trước giờ chỉ có ăn mắm chưng, hay bún mắm mà thôi nhưng hôm nay thì được ăn mắm chiên. Không biết phải diễn tả ra làm sao ta, mắm này cũng như nhiều loại mắm cá lóc cá sửu nhưng được ướp 1 lớp giấm đường và ớt rồi sau đó sẽ được đem chiên lên vàng ánh cả 2 mặt là có thể ăn rồi. Ở Sài Gòn thì khi có mồi này mồi kia mới nhậu được, nhưng với người dân miền Tây hay người dân ở Năm Căn đây thì chỉ cần 1 khứa mắm chiên với 1 lít đế gò đen là có thể ngồi tới sáng luôn, hihhiiii.

Mặc dù bữa ăn trưa nay rất đặt biệt nhưng chủ ý xuống Năm Căn này là để đi Đất Mũi chơi nên Tôi dùng bữa rất nhanh. Tôi lớn rồi nhưng vẫn còn rất ham chơi lắm, khi được đi đây đi đó chơi tham quan khám phá thì rất là vui mừng và nôn nóng như mấy đứa nhỏ được nhận kẹo từ người lớn vậy.

Buổi trưa trôi qua nhánh chóng vì ai cũng muốn đi chơi hết chứ không phải chỉ riêng mình Tôi đâu, hihii. Nào, chúng ta cùng lên xe và bến đò thẳng tiến nhé mọi người…Bến đò nằm ngay trung tâm chợ của huyện Năm Căn luôn. Ra tới chợ hỏi là ai cũng biết hết, họ sẽ hướng dẫn mọi người nhiệt tình đường nào ra bến đò để đi tham quan Đất Mũi. 

Thế là sau khoảng 5 phút chạy xe thì chúng Tôi đã có mặt ở bến tàu. Lúc đầu nghe nói đi Đất Mũi là sẽ đi bằng Tàu Cao Tốc, trong đầu Tôi cứ hình dung chắc Tàu cao tốc sẽ hoàng tráng sẽ giống với Tàu cao tốc đi Phú Quốc vậy đó. Nhưng khoảng 20 phút sau Tàu đến, và cùng lúc đó thì nỗi thất vọng tràn trề hiện rõ trên khuôn mặt Tôi khi nhìn thấy chiếc Tàu. 

Mang tiếng là Tàu cao tốc nhưng thực chất ra nó giống 1 chiếc ca nô lớn mà thôi. Tàu này có diện tích khoảng 40 người nhưng hiện tại thì có nhiều người chen và giành nhau quá nên người lái Tàu đã dồn tới hơn 50 người trong Tàu luôn,nhiều người phải ngồi tràn ra cả lối đi và trên nốc tàu nữa. Cái này phải gọi chính xác là chở quá tải nè, hihiiii.

Dọc tuyến đường sông từ Tp.Cà Mau đến Đất Mũi thì có nhiều trạm dừng, giống như Buýt trên sông vậy đó. Và điểm dừng Tàu ở năm Căn giống như là trạm dừng giữa đường đón trả khách như bao trạm dừng tàu khác. Và chiếc Tàu cao tốc này sẽ dừng chân ở những trạm chủ yếu đã được lên lịch trình sẵn. Khoảng 60 phút thì sẽ có 1 chuyến xuất phát từ Tp.Cà Mau đi Đất Mũi 1 lần.

Phương án thứ nhất đã bị phá sản thì Tàu chở quá nhiều người, giả xử như còn chỗ 3-4 người thì nhóm chúng tôi cũng không dám lên ngồi nữa vì tàu chở quá tải rất nguy hiểm. Thế là chúng tôi chuyển sang phương án thứ 2 là đi xuồng máy. Một chiếc xuồng ở đây có thể chở từ 10-12 người 1 lần. Nhưng vì nhóm chúng Tôi chỉ có 4 người thôi nên phải ghép đoàn với người khác để kinh phí giảm lại phần nào. 

Lúc đầu nhìn chiếc xuồng máy thì Tôi cũng hơi sợ sợ không dám đi, nhưng vì sự nghiệp cao cả là ra thăm Đất Mũi 1 lần trong đời nên Tôi đành nhắm mắt bước xuống xuồng thôi, hihiii. 

Đi xuồng máy này mát mẻ lắm nha. Gió thoải lồng lộng từ hai ba bên luôn. Lúc đầu Tôi có hơi e dè đôi chút nhưng cuối cùng Tôi đã quyết định ngồi ngay hàng đầu luôn để nhìn cho nó đã. Vì ngồi hàng đầu nên khi xuồng mà chạy nhanh hay lướt qua trái qua phải gì mạnh là nước sẽ bắn tung toé vào những người ngồi hàng đầu như Tôi, thích lắm. Trong Tôi hiện giờ là cảm giác nôn nao, hớn hở khi sắp được tới Mũi cà Mau. Nơi cực Nam xa nhất của Tổ Quốc mà công dân nào cũng muốn đến tham quan chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ nơi đây.

Ngồi trên xuồng mà ngắm cảnh sông nước hữu tình, ngắm cảnh xuồng ghe xuôi ngược tất tả thật là thanh bình biết bao nhiêu. Và dọc đường đi chúng Tôi thỉnh thoảng thấy có nhiều xuồng ghe chạy bằng máy hay là chèo bằng tay tất bật mưu sinh trên chính chiếc xuồng ghe ấy, nào là bán đồ ăn nào là bán tạp hoá nào là bán trái cây, … nhìn mà thương cảm biết bao, thật là vất vả biết bao.

 Nhiều khu vực chúng Tôi đi qua thì nó giống như là 1 cái cồn nổi trên sông vậy đó, để đi qua cồn này cồn khác hay đi lên trung tâm huyện hay Tp.cà mau thì phải đi bằng xuồng hay ghe mà thôi. Hiện giờ thì Tp.Cà Mau chưa có kinh phí mà xây nhiều cầu bắc từ nơi này sang nơi nọ nên phương tiện chủ yếu của bà con nơi đây đa phần là ghe hay xuồng mà thôi. Có người giàu thì đi xuồng máy và xuồng to, còn người nào nghèo thi đi ghe chèo bằng tay và nhỏ. Hình như bất kỳ nhà nào dù lớn hay nhỏ dù giàu hay nghèo đều có ít nhất 1 chiếc xuồng hay ghe để di chuyển từ nơi này sang nơi kia. Và những chiếc ghe xuồng này giống như là xe máy trên sông vậy đó.

Ngồi trên xuồng khoảng 75 phút thì nhóm chúng Tôi cũng đã đến với Khu du lịch Đất Mũi. Mặc dù đây là nơi có mốc toạ độ cực Nam chủ quyền Việt Nam nhưng muốn vào khu du lịch này phải mua vé nữa nhé, hihiii. Vừa đặt chân vào bên trong Khu du lịch thì Tôi hối hả đi tìm chỗ rửa mặt cho mát vì trong suốt hành trình đi thì Tôi không nhớ bao nhiêu lần vị nước bắn tung toé vào người, nhưng rất là vui ah.

Sau đó chúng Tôi men theo con đường mòn dọc Rừng Đước thì điểm dừng chân đầu tiên bắt đầu hiện ra. Đó chính là Mốc tọa độ chính của nơi đây, mốc này không phải là hình chiếc thuyền hướng ra biển như trước giờ Tôi được xem nhiều trên Tivi hay báo đài. Mà nó chỉ là 1 hình trụ đơn giản được ghi là “GPS 0001 – Mốc Toạ Độ Quốc Gia” mà thôi. 

Tiếp đó chúng Tôi đi dọc theo con đường mòn để dẫn đến địa điểm thứ 2 là mốc toạ độ có hình chiếc thuyền. Nhưng dọc con đường chuyển tiếp này thì có rất nhiều cây xanh non mới trồng, cây xanh này cũng giống như bao nhiêu cây xanh khác trong công viên mà thôi. Nhưng điểm đặc biệt ở đây là những cây xanh này được chính những nguyên thủ quốc gia như Thủ tướng, Phó thủ tưởng hay bộ trưởng này nọ trồng từ những năm 2007-2010. Tôi và mấy người bạn cũng chụp hình kỷ niệm nơi đây một vài tấm rồi sau đó di chuyển tiếp theo con đường mòn.

Ôh, từ xa xa một chiếc thuyền bằng bê tông cốt thép đang đứng sừng sững mà có treo cờ Viện Nam đang dần hiện ra trước mắt chúng Tôi. Chiếc thuyền đặc trưng Mũi Cà Mau kia rồi, ai cũng nô nức háo hức chạy lại thật gần để nhìn cận cảnh chiếc thuyền này. Nhìn trước nhìn sau nhìn trái nhìn phải nhìn toàn cảnh nhìn tổng thể, thế là Tôi đã thoả ước nguyện rằng được đặt chân đến nơi đây. Chiếc thuyền này như một minh chứng phần đất này là nơi cực nam xa nhất mà thuộc quyền sở hữu của nước Việt Nam ta. Mặc dù nó không thể ra khơi như bao chiếc thuyền khác nhưng nó luôn tồn tại và mãi tồn tại trong tâm khảm của những người con Đất Việt.

Sau khi tham quan, chiêm ngưỡng, chụp hình lưu niệm xong xuôi hết thì nhóm chúng Tôi đi dọc bờ kè ven biển để qua nhà hàng thuỷ tạ tham quan. Nhà hàng thuỷ tạ này giống với nhà hàng thuỷ tạ trên cửa sông ở Bạc Liêu nhiều lắm. Với cùng một chức năng là kinh doanh và phục vụ những món ăn hải sản và đặc sản mà thôi. Trong bửa trưa hôm nay, chúng Tôi được người bà con của anh D khuyên là không nên ăn uống gì trong đó hết cả vì đồ ăn thức uống không ngon bằng trung tâm Năm Căn hay cả Mau đâu và giá cả thì mắc không ah.

Thế là chúng Tôi chỉ tham quan nhìn sơ bên ngoài mà thôi rồi sao đó di chuyển qua toà tháp canh. Tháp canh nơi đây cao bằng căn nhà 4-5 tầng vậy. Các bậc thang dẫn lên trên đỉnh tháp tuy có hơi khó đi một chút nhưng đi đã lên tới đỉnh tháp rồi thì một cảnh tượng hùng vĩ bao quát toàn bộ khu rừng tràm, tổng thể khu du lịch và cửa biển Viện Nam hướng ra Biển Đông sẽ được hiện diện trong tầm mắt bạn. Không khí trên đây mát mẻ lắm gió thổi lồng lộng luôn, khi lên được tới đây rồi thì sẽ không muốn xuống chỉ muốn đứng đây hoài thôi để hưởng thụ không khí trong lành, mát mẻ và để cảm nhận hương vị biển thân yêu của cực Nam Tổ Quốc nữa. Nhưng vì thời gian có hạn không đủ để Tôi đứng trên lâu nên chỉ đứng khoang 15 phút rồi xuống mà thôi.

Trong khu Du Lịch này chỉ có 4 địa điểm chính là mốc toạ độ chính, mốc toạ độ hình chiếc thuyền, nhà hàng thuỷ tạ và tháp canh. Thế là Tôi đã được đi tham quan hết những điểm chính nơi đây rồi, thế là Tôi đã thoả mãn ước nguyện trong chuyến hành trình về Cà Mau lần này rồi. 

Thôi nào tất cả mọi người hãy lên xuồng để khởi hành về lại đất liền nữa, bến tàu Năm Căn thẳng tiến nhé Bác tài ơi. Lúc đi thì Tôi ngồi đầu và lúc về thì củng chỉ thích ngồi hàng đầu mà thôi, ngổi để nhìn khung cảnh xanh mát vút ngàn của những cánh rừng đước, rừng mắm dọc 2 bên đường. Thật thích thú làm sao, và trên đường về Tôi còn được nhìn thấy 1 dọc các dãy dó cá của bà con nơi đây. Còn khi gần tới bến tàu thì Tôi được nhìn cận cảnh những dầm cầu đang được thi công, cây cầu đó mang tên Cầu Năm Căn bắc qua sông Cửa Lớn. Cầu này bắt nguồn từ trung tâm huyện Năm Căn qua huyện Ngọc Hiển, huyện cực nam của Tổ Quốc. Hiện nay, Ngọc HIển là huyện suy nhất trong 13 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long chưa có đường ô tô về đến trung tâm. Cây cầu này góp phần quan trọng vì nó sẽ là cầu nối quan trọng đưa đường bộ về đến Đất Mũi một cách liền mạch. Cây cầu này dự kiến 2-3 năm nữa mới hoàn thành, trong Tôi cứ nghĩ rằng 2-3 năm sau mình và mọi người có thể đi về Đất Mũi bằng xe rồi. Chạy một lèo từ Tp.Cà Mau tới Khu Du Lịch Đất Mũi luôn và không cần phải đi bằng xuồng hay ghe nữa. Nhưng suy nghĩ đó chợt bị xoá đi khi bác lái xuồng nói cho Tôi biết thêm là cây cầu dự kiến hoàn thành trong 2-3 năm nữa. Nhưng đường dẫn 4 hay 8 làn xe từ Đất Mũi tới cầu Năm Căn thì chưa được có thi làm. Nên cũng sẽ mất thêm 2-3 năm nữa để hoàn thành đường dẫn và đường xe chạy. Như vậy thì cũng ít nhất là 5-6 năm nữa thì chúng ta mới có thể chạy xe một lèo từ Sài Gòn xuống Đất Mũi luôn. Ôi, đường đi Đất Mũi thật cách trở biết bao nhưng khi chúng ta đã đến được Đất Mũi rồi sẽ cảm thấy hạnh phúc và tự hào biết bao khi được đặt chân 1 lần ra tới nơi đây.

“Mời mọi người lên bến…”

Tiếng nói của bác lái đò báo cho chúng Tôi biết rằng chuyến đi đã kết thúc trong êm đẹp và vui vẻ. Trước khi đặt chân lên trên bến thì chúng Tôi đã lên lịch cho địa điểm tiếp theo. Và điểm dừng chân kế tiếp của chúng Tôi là nhà của một người bà con anh D để dùng bữa tối thân tình.

Buổi chiều hôm nay có thể nói là bữa ăn uống vui vẻ và có nhiều niềm vui tiếng cười nhất trong chuyến đi lần này. Mọi người dù mới gặp mặt lần đầu nhưng khi ngồi vô bàn thì ai cũng thân thiết xem nhau như anh em bạn bè với nhau. 

Món đầu tiên là cháo sò huyết ăn cùng với rau má, ăn cái này chắc bổ máu lắm nha vì nồi cháu nhìn thơm ngon lắm với màu đỏ gạch của sò huyết và vị ngọt nước từ tôm và thịt sò cộng với 1 chút bùi bùi của nấm rơm phi với chút tỏi nữa. Tất cả nguyên liệu hoà quyện lại với nhau tạo nên 1 nồi cháo thơm ngon nóng hỏi hấp dẫn biết bao nhiêu. 

Và món thứ 2 là Lẩu chua với đặc sản Cà Mau. Nào là Dộp, cá Khoai, cá Đuối, Mực tua và Tôm sú chân đỏ.

Con Dộp giống như con nghêu vậy đó, nhưng nó có hình dáng to bự hơn Nghêu gấp 2-3 lần và vỏ bên ngoài thì có màu xám rêu như vỏ của con chem chép. Khi ăn Dộp bạn sẽ thấy sực sực dai dai và hơi mặn mà 1 tí so với khi ăn Nghêu hay chem chép. Nói chung ăn rồi bạn mới biết, hihihiii. 

Tiếp đến là Cá Khoai, cá này có hình dáng mình tròn có vây mà lại không có vẩy. Thường có màu xám dọc theo sống lưng và đa phần là màu trắng đục. Cá không có xương dăm nhưng có xương ở nhiều chỗ khác và xương sống thì rất mềm. Thị cá mềm thơm ngọt dễ tan ra như cháo. Nhưng với nồi lẩu có cá khoai này thì khi thưởng thức mọi người sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh dịu và hương vị rất đặc biệt cho nồi lẩu. 

Nghe mọi người nói là Mực tua thì Tôi cứ nghĩ nó là con mực bình thường nhưng tua dài thôi nhưng khi nhúng vô nồi lẩu thì tôi mới biết đó chính là con bạch tuột. Người dân ở đây không có gọi là bạch tuột mà chỉ gọi là mực tua mà thôi.

Tôm sú chân đỏ thì nó cũng giống như bao con tôm sú chân xanh khác mà thôi nhưng khi cầm trên tay Tôi cảm thấy nó có phần to và bự hơn Tôm su chân xanh nhiều. Một con Tôm sú bằng khoảng 2 ngón tay cái của người lớn.

Và bữa tối nay khi ăn lẩu và cháo thì uống bia không có hợp cho lắm, nên người anh của anh D đem nguyên bình rụ Sâm ra mà mời mọi người dùng cho đúng bài luôn. Cái rụ gì mà mát mát nóng nóng, uống vô tới đâu thì mát nóng tới đó, hihiiii.

Ngồi ăn uống trò chuyện mà tối lúc nào không hay, trong bàn có khoảng 10 người nhưng rụ thì uống có gần 4 lít mà thôi, hihiii. Uống có nhiêu đó nên ai náy cũng gục tại bàn hết. Tôi cũng muốn gục tại chỗ luôn. Nên khi dọn dẹp xong xuôi hết thì mọi người tìm chỗ nghĩ ngơi để sáng mai trò chuyện tiếp.

Một cái lẩu chua với các nguyên liệu đặc trưng của vùng biển Cà Mau với một nồi cháo sò huyết thật hấp dẫn. Toàn là những món Tôi mới được ăn khi lần đầu xuống nơi đây. Ôi, Ngày thứ hai ở Năm Căn - Cà Mau thật tuyệt vời.

Buổi tối nay sao rậm rực khó chịu quá vậy ta, chắc hồi hôm uống rụ sâm nên tối nay nó nóng nảy khó chịu trong người. Đêm nay thức giấc 2-3 lần luôn, hihiiii. Mới có 6 giờ sáng mà Tôi và vài người trong nhà đã dậy rồi. Thay phiên nhau làm vệ sinh và sau đó thì Tôi, anh D và một người bạn nữa đi uống café sáng. 

Và đề tài được bàn luận sáng nay là về vùng đất mũi Năm căn, bàn về chuyến đi khám phá ngày hôm qua. Khoảng 15 phút sau thì bàn tròn của chúng Tôi tiếp thêm 3-4 thành viên nữa. Thế là một độ nhậu nữa được lên lịch, một bữa nhậu để chia tay Tôi và anh D về lại thành phố Cà Mau trong hôm nay.

Mới 8 h sáng, chưa kịp ăn sáng gì hết mà phải nhậu rồi. Đây có thể nói là lần đầu tiên Tôi nhậu sáng sớm đến như vậy. Nhưng người nhà anh D thật nhiệt tình làm cho chúng Tôi cũng không thể nào từ chối được cả.

Buổi sáng nay thức ăn sáng của Tôi là mồi nhậu, buổi sáng nay Tôi phá mồi nhậu của mọi người là chính, hihiiii. Mồi nhậu sáng nay gồm có Cháo đậu xanh bồ câu, cá kèo một nắng với cua đá luộc. Hình như dưới quê khi nhậu thì thích lấy món cháo hay lẩu làm mồi lắm nha. Dù buổi sáng trưa chiều tối gì thì trong bữa nhậu hôm đó ắt hẳn phải có 1 món cháo hay lẩu mới được. 

Vì chúng Tôi còn một cái hẹn với một người bạn ở huyện Cái nước vào trưa nay nên Tôi và anh D vui vẻ ngồi trò chuyện cùng mọi người chứ không dám ăn uống gì nhiều cả. Nhưng với mấy món mồi nhậu sáng nay rất hấp dẫn nên Tôi không nở chối từ, hihiii. Cháo bồ câu có vị bùi bùi của đậu xanh và hương thơm nồng từ bồ câu. Thịt bồ câu dai dai hơn chim cút nhiều, ăn ngon lắm nhưng không biết diễn tả ra sao. Còn món cá kèo 1 nắng chiên thì giòn rụm àh, cá kèo tươi chiên giòn thì nhiều thịt còn cá kèo một nắng nó quéo lại như khô vậy nên khi chiên thì rất là giòn có thể ăn luôn cả xương nữa. Món cuối cùng là cua đá luộc, vùng đất Năm Căn nổi tiếng là các loài cua từ Cua thịt, Cua gạch cho đến Cua đá thì con nào con nấy chắc thịt lắm, không có bị ốp như nhiều chú Cua khi ăn ở Sài Gòn. Đây là lần đầu tiên Tôi ăn cua đá, thịt nó chắc nịt àh. Ăn ngon hơn Cua thịt 1 tí, nhưng ăn nó mệt quá ah, vì toàn thân nó cứng như đá nên để ăn được thịt bên trong phải dùng chài đâm tiêu đập hơi nát từ càng cho đến vỏ thì mới có thể thưởng thức được vị ngon nhọt bên trong.

Hình như ăn món gì ở miền quê sao thấy mọi thứ đều ngon ngọt hơn ở sài gòn nhiều. Có phải vì ở đây cái gì cũng tự nhiên cả không ta. 

Khoảng 11h trưa thì Tôi và anh D xin chia tay mọi người và xin gởi lời cám ơn các anh em, bạn bè ở Năm Căn đã đón tiếp chúng Tôi niềm nở, nhiệt tình trong 2 ngày qua. 

Anh D từ từ dẫn xe ra ngoài và chúng tôi cùng nhau trở lại Tp Cà Mau. Trên đường về có bán rất nhiều hủ bồn bồn ngâm chua, nhìn rất hấp dẫn. Bồn bồn hình như là đặc sản nơi đây ngoài Cua ra thì phải . Vì cứ cách khoảng 20m sẽ có 1 tiệm bán bồn bồn ngâm. Một đoạn đường khoảng 5Km nhưng có tới hơn 30 tiệm bán dọc hai bên đường món đặc sản này rồi. 

Trên đường về lại trung tâm thành phố thì chúng Tôi ghé vô Cái nước để thăm và trò chuyện với người bạn đã nhậu hôm thứ 6 ở Tp.Cà Mau. Cái nước cách trung tâm thành phố khoảng 15km nhưng từ ngoài đường lộ thì chúng Tôi phải đi men theo con đường làng khoảng 1km nữa thì mới tới nhà của người bạn này. 

Trong khu vực này mát mẻ thoải mái lắm nha. Cây cối um tùm và gió thoải lồng lộng luôn. Khung cảnh rất bình yên rất thoáng mát nhu tách biệt hẳn với sự sôi động ồn áo náo nhiệt ở phía ngoài đường lộ. Giả xử như mai này muốn tịnh tâm thì vô đây ở là hợp lý luôn ít có ai mà tìm ra được lắm, hihiii. 

Hẹn nhau lúc 11h nhưng chúng Tôi phải hơn 12h mới có mặt nơi đây lận. Lúc đầu chỉ dự định ăn trưa đạm bạc và trò chuyện mà thôi, nhưng không ngờ gia đình anh bạn này nhiệt tình lắm làm nguyên bàn cơm luôn, còn hơn là ăn đám nữa. Đây giống như là 1 buổi cơm trưa thân mật đầy nghĩa tình của 3 anh em. Các món ăn trong bữa trưa nay rất dân dã cũng như chính những con người nơi đây rất bình dị và nhiệt tình với những người khách thân quen hay xa lạ.

Người bạn này đãi Tôi và anh D nào là cá rô chiên xù, gỏi cóc tôm thịt, cá vồ kho ớt, bánh xèo củ hủ dừa, canh chua cá vồ và 1 dĩa rau thiên nhiên xanh um, trong mọi thứ rất hấp dẫn và đầy khiêu gợi những vị khách như chúng tôi đây. Và điều quan trọng nhất là tất cả nguyên vật liệu tạo nên buổi cơm trưa hôm nay đa phần là ở nhà có sẵn hết. Ở miền quê thật là thích không cần phải đi chợ hàng ngày gì cả, không bao giờ sợ chết đói luôn. Sáng đi hái rau, trưa ra ao bắt cá thì nguyên ngày hôm đó sẽ có bữa cơm ngon miệng rồi. 

Buổi sáng nay Tôi đã uống café và bia rồi nên bây giờ chỉ dám uống trà đá để giải khát và lấy lại tỉnh táo tối nay còn lên xe về sài gòn nữa chứ. Bữa cơm hôm nay chỉ có 3 anh em nhưng đồ ăn thì dọn ra cả bàn ăn không hết luôn. Cả 1 buổi trưa ai cũng ăn uống thì ít mà nói chuyện cười đùa thì nhiều hết. Bữa cơm vừa xong thì anh D đã phải lên võng nằm nghĩ một chút để lát nữa có đủ sức mà chở Tôi về lại trung tâm nữa chứ, hihiii.

Trong thời gian chở đợi đó thì anh bạn chủ nhà có nhã ý chở Tôi đi dạo con kênh rạch bằng ghe để tham quan. Mặc dù không biết bơi nhưng khi anh chủ nhà mời thì Tôi đã đồng ý luôn. Vừa mới bước xuống ghe thì nó đã chòng chành rồi, muốn văng xuống kênh luôn. Nhưng vì thú vui tao nhã chèo ghe dạo mát nên Tôi cố gắng giữ thăng bằng mà xuống ghe ngồi để Bác chủ nhà lái ghe chở Tôi đi ngắm cảnh tham quan nè. 

Lại thêm 1 cái lần đầu tiên nữa là Tôi ngồi ghe đi dạo dọc bờ kênh mà tham quan ngắm cảnh xung quanh. HÔm qua đi xuồng máy ra sông lớn thì có hơi lo sợ 1 tí nhưng hôm nay ngồi ghe chèo tay trong kênh rạch nhỏ nên không lo sợ gì cả mà còn thích thú nữa chứ, hihiii. Mặc dù chèo ghe đi dạo vào lúc trưa nắng nhưng ở 2 bên bờ kênh này rất mát mẻ vì nơi đây có trồng rất nhiều cây xanh luôn toả bóng mát cả một góc luôn, không thấy nắng noi gì cả. Đi dạo 1 vòng từ nhà anh bạn lái ghe cho đến cuối kênh và vòng ngược lại mất khoảng 30 phút. Sau đó chúng Tôi trở lại lên bờ mà trò chuyện, thì đúng ngay lúc đó anh D cũng vừa thứ dậy luôn. Ba anh em ngồi cùng nhau trò chuyện một hồi thì Tôi và anh D chia tay gia đình anh bạn ở Cái nước và tranh thủ về lại trung tâm thành phố nữa. 

Trên đường về từ nhà phấn đến Tp. Cà Mau không biết sao bà con nơi đây kinh doanh nhà nghĩ trọ bình dân nhiều lắm nha. Dọc 2 bên đường thì các biển hiệu cho thuê phòng trọ mọc lên san sát nhau, nhìn mà muốn hoa mắt luôn. Khoảng tầm 3h chiều, Tôi đã có mặt ở trung tâm Tp. Cà Mau rồi. Sau đó Tôi về nhà anh D cất đồ và tắm rửa thay đồ chuẩn bị cho buổi chiều cuối cùng ở nơi đây.

Điểm đầu tiên Tôi muốn đến là Chợ Cà Mau để mua một số món đồ về làm quà cho gia đình và bạn bè nhưng khi Tôi hỏi anh D về cái chợ trung tâm thành phố thì anh ấy lắc đầu nói rằng không có. Sao kỳ vậy ta, sao ở Cà Mau không có mấy cái chợ trung tâm như chợ Kiên Giang hay chợ Cần Thơ gì đó. Cuối cùng anh d chở Tôi đi chợ phường 2, chợ này nằm dưới chân cầu Cà Mau. Chợ gì mà nhỏ xíu đi khoảng 5 phút là hết trơn rồi, hhiii. 

Sau đó chúng Tôi đi ăn bánh tầm cary Gà và Bánh khọt vũng tàu. Bánh khọt vũng tàu thì không có gì để nói nhưng món bánh tầm cary gà thì rất là đặc biệt và lạ lẫm. Trước giờ chỉ ăn bánh tầm bì mà thôi, hôm nay ăn bánh tầm mà chan nước cà ry gà lên thật là đặc biệt làm sao. Hãy thử một lần khi đến Cà Mau nhé mọi người. 

Mới đó mà đã gần 7h tối rồi, thế là 1 ngày ở cà Mau của Tôi cũng sắp trôi qua hết. Chỉ còn khoảng 3 tiếng nữa thôi thì Tôi sẽ lên xe về lại Tp.HCM. Buổi tối nay trước khi tạm biệt Cà Mau, thì Tôi đã được anh D chở ra quán café Trầm ở đường Trần Hưng Đạo ngồi mà ngắm nhìn mọi người qua lại đi dạo mua sắm xung quanh. Con đường này là một trong những con đường chính ở Cà mau vì nó rất tấp nập ồn ào và náo nhiệt với rất nhiều cửa hàng buôn bán san sát nhau.

Ngồi trong quán Café này, Tôi chỉ ngồi ngẫm nghĩ lại về chuyến đi thú vị vừa qua và gởi lời cám ơn chân thành nhất đến anh D vì đã đón tiếp Tôi nhiệt tình trong mấy ngày qua. Tôi sẽ nhớ lắm những kỷ niệm đẹp khi mấy anh em cùng nhau đi tham quan hay ăn uống với nhau, sẽ nhớ lắm cảm giác hồi hợp khi đi xuồng máy ra sông lớn hay cảm giác thích thú ngồi ghe chèo tay mà dạo dọc bờ kênh. Chuyến đi này với Tôi có nhiều điều mà lần đầu tiên Tôi mới được trải nghiệm như ăn Dộp, cá khoai, cá nâu, cá thòi lòi, cua đá. Hay là lần đầu tiên nhậu vào lúc 8h sáng khi ở Năm căn, ….

Đây đúng là 1 chuyến đi chuyến trải nghiệm đúng nghĩa, suốt chuyến đi Tôi đã có rất nhiều niềm vui và kỷ niệm. Xin cảm ơn những con người chân thành và nhiệt tình nơi đây, xin cảm ơn cuộc đời đã cho Tôi có cơ hội đặt chân xuống vùng Đất Mũi thiêng liêng này. Xin cảm ơn tất cả. 

Đúng 10h, Xe Phương Trang bắt đầu chuyển bánh. Xin tạm biệt những người bạn người anh thân thiết nơi đây, hẹn gặp lại mọi người vào 1 ngày gần nhất.

16 Ngày trên đất Ấn Độ. Kỳ 4: New Delhi

-->

Ngày 10 : Varanasi – New Delhi

Buổi sáng hôm nay chúng Tôi lại ra Main Ghat tham quan, hôm nay là ngày cuối tuần hay là ngày có lễ lộc gì mà Tôi thấy bà con tụ tập ở đây đông đúc lắm. Và người ăn xin cũng rất nhiều nữa, họ ngồi la liệt khắp Ghat chính. Lâu lâu thì có người cầm 1 bịt gạo cho từng người ăn xin 1 nắm tay gạo, đối với chúng ta một nắm tay gạo đó không đáng là bao nhưng đối với họ là rất nhiều.

Mọi người hay tụ tập đông đúc ở Main Ghat này

Chúng Tôi đi dạo về hướng bên tay phải của Ganpati Guest House. Điểm chúng Tôi muốn đến hôm nay là Assi Ghat, bến Ghat cuối cùng ở dọc bờ sông Hằng. Từ Main Ghat đến đây mất khoảng 30 phút đi bộ. Assi Ghat cũng giống như Ghat chính, buổi tối nơi đây có tổ chức cúng thần Lửa, nhưng đa phần chỉ là dân địa phương tham gia chứ du khách thì hiếm lắm. Nơi đây có 1cái Tháp của người đạo Hindu và 1 cái cây thần phía trước, bà con cúng bái vái lạy quá chừng luôn. Lòng tin của người dân Varanasi nói riêng và Ấn Độ nói chung là rất lớn, họ tin ở cái sự linh thiên huyền bí và nhuộm màu của dòng sông Hằng và các vị thần. Đến nơi tham quan vòng vòng rồi đón thuyền đi về, mỗi thời điểm đi thuyền dạo dọc sông Hằng thì thấy nơi đây lúc nào cũng đẹp hết, cảm giác trong Tôi lúc này sao bình yên quá. Khoảng 20 phút thì thuyền cập bến Main Ghat.

Dù bạn ở bất kỳ Ghat nào dọc sông Hằng bạn đều có thể về KS hay Guest House một cách dễ dàng, chỉ cần định hướng nơi đó cách Ghat chính bao xa và về hướng nào thì không bao giờ sợ bị lạc ở khu thành phố cổ. Bữa trưa hôm nay chúng Tôi dùng trên nhà hàng sân thượng của Ganpati, vừa dùng vừa ngắm hình ảnh đông đúc nhộn nhịp của bà con đang sinh hoạt dưới bờ sông. Khi các bạn đến Varanasi thì không nên giặt đồ nhé, vì đa số KS hay nhà nghỉ đều ra bờ sông giặt và phơi ngoài mé sông.

Hình ảnh mọi người tắm giặt trên bờ sông Hằng

Nhiều gia đình hay khách sạn đa số giặt và phơi đồ dọc bờ sông

Người dân nơi đây đã quen với nguồn nước sông Hằng nên họ có thể dùng nước sông để tắm, giặt, ăn, uống một cách bình thường. Còn mình là người lạ không quen với nguồn nuớc nơi đây nên các bạn không nên xuống đây để tắm, ngăm mình hay uống nước từ dòng sông nhé. Dùng bữa trưa xong thì Tôi và B xuống phòng thu xếp hành lý cho chuyến di chuyển tới New Delhi, thủ đô của Ấn Độ nơi mà dân cư đông và sầm uất nhất ở Ấn độ.

Buổi chiều, B nhờ anh Receptino kiểm tra thông tin về chuyến xe lửa đi New Delhi tối nay có thay đổi hay xe lửa đến trễ hay không. Khoảng 5h30, chúng Tôi check out và bắt đầu di chuyển ra nhà ga xe lửa. Từ Main Ghat đến nhà ga Varanasi khoảng 30 phút. Khi các bạn muốn di chuyển từ Varanasi đến New Delhi thì nên đi chuyến tàu lúc 7h15 tối có mã hiệu là 12559 . Còn chuyến tàu từ New Delhi đến Varanasi thì khởi hành lúc 6h30 sáng với mã hiệu là 12560. Khi di chuyển bằng xe lửa các bạn nhớ mua loại vé tốt tốt chút thì sẽ thoải mái, với quãng đường khoảng 700km các bạn nên mua vé giường nằm chứ ngồi không có nổi đâu. Chuyến xe lửa này đến sớm lắm, trước giờ khởi hành 45 phút lận mặc sức mà lên tàu. TRên xe lửa khá thoáng mát và dễ chịu nhưng do nằm trên tầng cao nên Tôi cảm thấy lâng lâng luôn 1.2.3 ngôi sao rồi chìm vào giấc ngủ lúc nào không hay. Ngủ một hồi tới sáng luôn, mở mắt ra thì gần tới nơi rồi. Các bạn nên mua vé qua mạng trước, chứ đừng có dứng xếp hàng mua vé ở nhà ga là đuối luôn.

 

Ngày 11 : New Delhi

Khoảng 9h sáng chúng Tôi đã có mặt tại nhà ga New Delhi. Buôỉ sáng ấm áp, bà con đông đúc chen chúc nhau chậc cứng cả nhà ga. Ở Delhi có hai nhà ga, một cái là Old Delhi và New Delhi. Nhà ga New Delhi thì xây sau nên có phần bự, hoành tráng hơn nhà ga cũ Old Delhi. KS chúng Tôi ở là Ajanta rất gần nhà ga, đi bộ khoảng 5 phút là tới. Vì chưa biết vị trí KS nằm ở đâu và hành lý hơi hơi hoành tráng tí, hihi. Chúng Tôi được người của KS ra đón ngay nhà ga. Khu này giống như là khu lưu trú của khách du lịch vậy đó, nguyên mấy con đường toàn là KS thôi, từ cao cấp cho đến bình dân đủ loại phòng phù hợp với túi tiền của mọi người. Từ khu này đi đến những nơi tham quan nổi tiếng trong thành phố cũng khá gần. Nhìn từ xa KS Ajanta rất cổ kính và được khoát một lớp áo trắng trinh nguyên, nơi đây khang trang sạch đẹp.

Khách Sạn Ajanta trong khu phố Hotel

Bữa trưa của chúng Tôi hôm nay là ở một trong những dãy quán bán đông nghẹt đối diện nhà ga New Delhi. B gọi cho mỗi người 1 con gà một thì nướng một thì xào chua ngọt. Nghe mỗi người ăn một con gà thì hơi quá phải không, nhưng gà ở đây Tôi gọi là gà siêu mẫu. Nó nhỏ xíu àh, bằng khoảng 1/ 3 gà ta bên mình. Một con gà làm thành 1 món để trong 1 cái dĩa nhỏ thôi. Các bạn khi du lịch nên nhớ cẩn thận Ăn chín, uống sôi để bảo vệ cho sức khoẻ của mỗi người nhé. Vì mình đi du lịch thì nguồn nước, thức ăn nơi đó không hợp với bụng của nhiều người sẽ dẫn đến tình trạng xấu làm ảnh hưởng đến chuyến đi.

Buổi chiều ngày đầu tiên khi đến nơi đây thì chúng Tôi đi dạo khu thành phố cổ Old Delhi, nơi đây khá đông đúc. Con đường thì nhỏ và khu này tập trung nhiều người nghèo lắm. Ở khu này vào lúc xế chiều sẽ có những ngôi chợ lề đường mọc lên và sản phẩm chủ yếu ở đây là đồ dùng Secondhand. Từ giày dép, quần áo, khăn choàng hay nồi niu xoong chảo đều là hàng đã sử dụng qua rồi. Khu này có nhiều ngôi nhà cổ cũ kỹ lâu đời được xây dựng khoảng hơn 100 năm và được lưu truyền từ đời này sang đời khác. Buổi tối khu này buôn bán tấp nập, đi vào sâu hơn thì có nhiều tiệm - quầy hàng bán đủ thứ nhu yếu phẩm phục vụ cho đời sống bà con nơi đây. Đầy đủ tất cả chủng loại mặt hàng khác nhau, tuỳ vào khả năng của mỗi người sẽ chọn cho mình một món đồ ưng ý và phù hợp. Hàng hoá trong cửa hàng hay tiệm là đồ mới nhé, còn bày bán ở lề đường khu này thì là đồ cũ.

 

Khu phố cổ Old Delhi

Màn đêm dần buông xuống, chúng Tôi lang thang ra khu Connaught Place. Nơi đây là khu trung tâm mua sắm ăn uống vui chơi giải trí nổi tiếng ở New Delhi. Bà con nào không ăn được món ăn Ấn thì ra đây nhé có nhiều tiệm như KFC, MCDonnal’s, Pizza Hut và vài tiệm China Food. Connaught Place được chia thành 3 vòng tròn, vòng tròn nhỏ nhất và cũng chính là trung tâm mua sắm chính với nhiều cửa hiệu thời trang nổi tiếng trên thế giới. Vòng tròn thứ 2 thì đang sửa chữa nên chúng Tôi không tham quan được. Vòng tròn thứ 3 cũng là vòng lớn nhất thì là những nhà hàng, khách sạn với càfê. Nhìn khu này nó giống như khu trung tâm Nguyễn Huệ nhưng nơi đây không sạch đẹp như SG mình. Và một điều đáng chú ý là khu Connaught Place này được xây dựng và hoạt động từ 50 năm nay. Thật ngưỡng mộ khi mà 50 năm trước đây đã là một trung tâm mua sắm nổi tiếng và sằm uất đến như vậy.

Những quầy hang trong khu Connaught Place

Bà con khi Du lịch Ấn Độ thì phải không khó khăn, cầu kỳ trong việc ăn uống thì chuyến đi sẽ thành công tốt đẹp hơn. Còn ai mà khó khăn quá ăn cái này không được, dùng cái kia không xong thì Tôi khuyên không nên đi Ấn độ. Dù bạn đi đến bất kỳ nơi nào trên phần lãnh thổ của Ấn Độ thì cũng sẽ có hai tôn giáo chính là Ấn Độ giáo và Hồi giáo, họ thờ bò và heo nên khi tìm một món ăn sử dụng nguồn thực phẩm là bò hay heo thì rất hiếm. Thịt gà có bán ở nhiều nơi nhưng đồ chay là chủ yếu. Người ấn lúc mới nhìn vào thì mặt mày hung hăng nhưng bản chất con người thì thật thà, chất phát. Cái tâm họ từ bi yêu mến tất cả các loài động vật trên thế giới. Đất nước Ấn có thể nói là nơi mà loài động vật nào cũng muốn được sinh sống và định cư nơi đây. Vì không bị săn bắt và tiêu diệt như các đất nước khác. Dù người Ấn nghèo đôi lúc không có cái ăn nhưng họ không ăn thịt bất cứ con gì đang ung dung đi lại trước mặt họ. Khi di chuyển ở Delhi các bạn phải coi trước khoảng cách trên bản đồ nhé để biết trả giá cho đúng, chứ nhiều xe đạp lôi hay tuk tuk thấy mình đi du lịch nói thách dữ lắm.

Ngày 12 : New Delhi

Khi đi du lịch nước ngoài các bạn nhớ mang theo những loại thuốc mà mình hay dùng khi có triệu chứng xảy ra nhé. Những bệnh thường gặp như nhức đầu, trúng thực, ói mửa, tiêu chảy hay việc thay đổi thời tiết bất thừơng sẽ dẫn đến việc nổi sẩy.

Cả ngày hôm nay Tôi và B nằm trong KS Ajanta trò chuyện cùng nhau thôi không có đi đâu tham quan hết, hihi. Vì lý do trục trặc kỹ thuật nên cả hai hôm nay trốn trong phòng rồi vạch ra những điểm mình sẽ đến cho những ngày sau.

Ngày 13 : City Tour New Delhi

Hôm nay là ngày khám phá New Delhi, chúng Tôi đã đặt một tour đi vòng quanh thành phố trong ngày. Tôi xem bản đồ rồi nên bà con nào có sức khoẻ nên tự đi không cần đi tour làm chi hết vì các điểm đến rất gần nhau, thích điểm nào nói mấy chú tài xế xe tuk tuk chở đến tham quan xong rồi kêu xe khác chở đến nơi tiếp theo. Không bị gò pó thời gian mà rẻ nữa, hihi. Phương án đó chỉ dành cho những ai có sức khoẻ mà đi khám phá như tụi Tây balô thôi nhé, chứ mà mấy người lớn lớn thì nên đi tour ngồi xe hơi cho khoẻ.

Điểm đến đầu tiên của City Tour hôm nay là Lăng mộ của Humayun’s Tom. Đây là một quần thể các công trình kiến trúc Mughal tại Đông Nizamuddin, New Delhi. Quần thể bao gồm các ngôi mộ của hoàng đế Humayun’s Tom và nhiều người khác. Đây là một di sản thế giới và là ví dụ đầu tiên cho kiểu kiến trúc Mughal tại Ấn độ. Nơi đây gồm có 2 tầng, và 1 hồ nước mênh mông ở trước mặt. Đền Taj Mahal ở Agra cũng có cùng phong cách với lăng mộ này.

Lăng mộ Humayun’s Tom

Điểm đến thứ 2 là Qutb Minar. Tháp Qutb được vua Qutb-ud-din Aybak vương triều Delhi khởi công xây dựng vào năm 1199 và hoàn thành vào năm 1230. Tháp có phong cách độc đáo, dưới ánh chiều tà tháp càng có dáng vẻ thần bí và được nhân dân suy tôn là một trong bảy kỳ tích của Ấn Độ. Tháp cao 73m có nhiều đường gân dọc, đường kính đáy tháp 14,2m, càng lên cao chân tháp càng nhỏ lại, đường kính chỉ còn 2,7m. Tháp chia làm 5 tầng, 3 tầng dưới của tháp xây bằng sa thạch đỏ. Hai tầng trên xây bằng đá hoa trắng. Bên trong tháp rỗng có nhiều thang xoắn ốc gồm 376 bậc lên tới ngọn tháp. Tháp Qutb vừa là một tượng đài chiến thắng vừa là một tháp đọc kinh Minaret của giáo đường Quwwat-ul-Islam xây cạnh đó nay đã đổ nát.

Tháp cổ Qutb Minar

Điểm đến tiếp theo là Red Fort (Pháo đài đỏ). Các bức tường có lỗ châu mai của Pháo đài Đỏ che lấp cả đường chân trời của Old Delhi. Bên trong các thành trì (được xây dựng bởi Vua ShaJahan)là một dãy những toà nhà Mughal của thế kỉ 17 đẹp tuyệt vời, là nơi ở của hoàng đế, các cận thần và gia đình. Sự hài hoà tuyệt diệu của những toà nhà này, và lối trang trí lạ lùng là những thứ đẹp tuyệt vời để nhìn ngắm, trái ngược hẳn với sức mạnh quân sự của pháo đaì. Tiếc là đường ống dẫn nứoc có vấn đề nên khu vườn bị bỏ khô. Cổng Lahore ở mặt tây của pháo đài là một biểu tượng vô cùng quan trọng trong cuộc đấu tranh giành độc lập, và nó vẫn được coi là chốn linh thiêng của quốc gia Cộng hoà này.

Pháo đài đỏ nhìn từ bên ngoài và bên trong

Điểm đến thứ 4 là Lotus Temple (hay còn gọi là thánh đường Hoa Sen) ở Bahapur, New Delhi. Đây là nơi cử hành các nghi lễ tôn giáo của đạo BaHa'i, một tôn giáo hiện đại mới được du nhập vào Ấn Độ từ thế kỷ 19. Tại đây, hoa sen được thể hiện rất đa dạng, cánh sen được cách điệu làm mái vòm hành lang, làm hoa văn trên cửa, có khi cánh sen hóa thành những hồ nước. Đền Hoa Sen được xem là kỳ quan của sự sáng tạo trong kiến trúc. Mỗi ngày có khoảng 150 ngàn lượt du khách đến tham quan kiến trúc độc đáo này.

Đền được gọi là đền Hoa Sen vì hình dáng trông giống như một đóa hoa sen đang hé nở. Kỳ quan sáng tạo này do kiến trúc sư Fa-ri-bo Sah-ba người Canada gốc Iran mất 10 năm thiết kế và xây dựng. Đền cao 35m, chiếm diện tích khoảng 105,000 m², đền có sức chứa 2500 người. Khoảng 800 kỹ sư, kỹ thuật viên, nghệ nhân và công nhân đã giúp sức thực hiện công trình xây dựng phức tạp nhất thế giới này. Công trình làm bằng đá cẩm thạch, xi măng, đô-lô-mít và cát. Đền có kết cấu độc đáo với 3 dãy, mỗi dãy có 9 cánh hoa sen nên đây là công trình xây dựng đòi hỏi kỹ thuật rất cao.

Đền được gọi là đền Hoa Sen vì hình dáng trông giống như một đóa hoa sen đang hé nở

Chỉ một năm sau khi xuất hiện, năm 1987, đền Hoa Sen được xếp hàng thứ ba trong số các kiến trúc độc đáo, to lớn nhất thế giới. 9 hồ nước phản chiếu công trình bao quanh bên ngoài có hình những chiếc lá xanh của hoa sen. Công trình kiến trúc đền Hoa Sen là kỳ quan sáng tạo của con người, là khu vườn xanh giúp du khách thư giãn nhờ vào không khí yên bình tĩnh lặng nơi đây.

Điểm đến thứ 5 là Công viên Gandhi. Ông là người có công lớn nhất giúp cho Ấn Độ được giải phóng khỏi tay thuộc địa Anh. Đựơc người Anh và mọi người trên thế giới nể phục. Nguyên tên đầy đủ là Mohandas Karamchand Gandhi, là anh hùng dân tộc Ấn độ. Ông đã chỉ đạo cuộc kháng chiến chống chế độ thực dân của Đế quốc Anh và giành độc lập cho Ấn Độ với sự ủng hộ nhiệt liệt của hàng triệu người dân. Trong suốt cuộc đời ông phản đối tất cả các hình thức khủng bố bạo lực và thay vào đó chỉ áp dụng những tiêu chuẩn đạo đức tối cao. Nguyên lý bất bạo lực được ông đề xướng với tên Chấp trì chân lí đã ảng hưởng đến các phong trào đấu tranh bất bạo động trong và ngoài nước. Ông có rất nhiều câu nói nổi tiếng như :

·         Sự trả thù sẽ khiến cả thế giới trở nên tăm tối.

·          Tự do sẽ không có giá trị nếu không bao gồm tự do phạm sai lầm.

·          Bạn không phài là người hoàn hảo, nên bạn cũng có những sai lầm. Nếu bạn tha thứ những sai lầm của người khác đối với bạn, bạn cũng sẽ được những người khác tha thứ những sai lầm của bạn.

·         Ông móc mắt Tôi thì thế giới chỉ có 1 người mù, còn Tôi móc mắt lại anh thì sẽ có 2 người mù.

Và nhiều câu nói khác nổi tiếng của Ông Gandhi nữa. Và trên những tờ tiền giấy của Ấn Độ đều có in hình của ông Gandhi trên đó.

Điểm đến thứ 6 là Cổng Ấn Độ. Công trình cao 42m được xây dựng từ năm 1921 để tưởng nhớ những chiến sĩ đã hy sinh trong chiến tranh thế giới thứ nhất và chiến tranh Afghan. Công trình được làm từ đá cát đỏ và đá granite và là điểm du lịch yêu thích của du khách khi đến thủ đô New Delhi. Nhưng lúc chúng Tôi đến đây thì không thể vào bên trong tham quan được vì bên trong có lễ duyệt binh hay tập trận gì đó nên rào lại xung quanh không cho ai vào hết kể cả người dân Ấn. Xung quanh Tôi còn thấy tên lửa và xe tăng nữa, không biết chuyện gì sẽ xảy ra nữa đứng từ xa tham quan chụp hình xong rồi chúng Tôi đi ngay.

Công trình được làm từ đá cát đỏ và đá granite

Điểm đến cuối cùng là bảo tàng Gandhi. Lúc đến đây cũng 5h chiều rồi nên bảo tàng đóng cửa, chúng Tôi đành quanh về KS thôi.

Vé vào cổng tham quan thì được thống nhất chung cho tất cả 15 điểm tham quan. Tất cả 15 điểm tham quan Fatehpur Sikri, Hymayun’s Tom, Agra Fort, Red Fort, Qutub Minar, Buddhist Mounments Sanchi, Khajuraho, Sun Temple Konarak, Ajanta Caves, Champaner Mounments, Ellora Caves, Elephante Caves, pattadakal, Hampi, Mamallpuramchỉ đều có chung 1 loại vé duy nhất là 250Rupi cho người nước ngoài và 10 Rupi cho người Ấn. Đa phần những nơi tham quan trên thường đóng cửa và ngày thứ 2. Và điều quan trọng cái đền Taj Mahah nổi tiếng là biểu tượng của Ấn Độ nên cũng có giá vào rất nổi tiếng luôn là 750 Rupi cho người nuớc ngoài và 30 Rupi cho người Ấn. Khi các bạn đi Tour đừng nên để Tài xế chở tới quán ăn mà chú ấy biết nhé vì những quán đó bán rất mắc hơn giá cả bên ngoài gấp 3 lần. Ăn ở khu Connaught Place là ok nhất. Khi đi du lịch Ấn Độ hay nhiều nuớc khác do tham quan nhiều nên các bạn đi giày bata hay giày thể thao cho thoải mái nhé. Một phần bảo vệ đôi chân và di chuyển cũng thoải mái hơn. Các bạn hay chị em nữ nên mang giày thấp cho dễ di chuyển nha đi guốc cao gót đi nhiều quá giữa đường gãy gót thì mệt lắm. Khi đi ra ngoài tham quan không nên mang dép vì bên ngoài rất ô nhiễm và không được vệ sinh sạch sẽ.

Vé vào các nơi tham quan

Buổi tối Tôi và B tản bộ trong khu Connaught Place, đi một hồi thì lạc xuống Palika Bazza luôn. Connaught Place có một thế giới khác nằm ẩn mình dưới 1 công viên. Bên trên thì các cửa hàng bày bán đồ hiệu nổi tiếng còn bên dưới là một thế giới khác bán đủ thứ đồ linh tinh như quần áo hay giày dép, khăn choàng, điện thoại, máy chơi game của những thương hiệu Ấn Độ và giá cả mềm hơn rất nhiều so với các cửa hiệu bên trên.

Bữa tối hôm này Tôi và B dùng trong 1 nhà hàng Trung Hoa anh hùng. Bà con nào đi xa nhà mà nhớ cơm VN thì ăn đỡ cơm Tàu trong những nhà hàng Trung Hoa nhé, nó cũng na ná như cơm VN, hihii. Ở những nhà hàng Tàu như thế này thì mới có bán món Soup và các món có thịt heo ngoài ra hiếm chỗ nào bán lắm. Bữa cơm ngon miệng, ăn xong thì về KS ngủ sớm chuẩn bị cho chuyến đi Arga biểu tượng của Ấn Độ vào ngày mai. Thích quá đi.

Khi mình nhờ người khác chụp hình cho mình thì lúc họ hỏi mình xem lại hình có được không, đa phần thì câu trả lời là OK, nhưng như vậy sẽ làm cho họ buồn. Dù hình xấu hay đẹp gì cũng phải nói Good hết để họ vui lòng vì mình nhờ người ta mà.

Ngày 14 : New Delhi – Arga – New Delhi

Taj Mahal là món quà tình yêu của vua Shajahan dành cho hoàng hậu Mumtaz khi bà mất, một biểu tượng tình yêu bất diệt được lưu truyền đến tận bây giờ. Đây là một kiệt tác được cả thế giới chiêm ngưỡng trong số các di sản trên thế giới, công trình này được ví như một bài thơ tình tuyệt đẹp khắc trên đá cẩm thạch trắng. Lúc đầu lăng có tên là Tat Bibica Rauza, nghĩa là nơi chôn cất nữ hoàng của trái tim. Sau này mới được đổi tên lại là Taj Mahal, theo tiếng Ba tư có nghĩa là vương miệng của người Mogol.

Lúc 19 tuổi, Mumtaz Mahal trở thành vợ hai của Hoàng tử Guram. Tuy là vợ hai, nhưng nàng Mumtaz luôn luôn là người vợ được Hoàng tử Guram yêu quý nhất. Năm 1627, sau khi Guram lên ngôi Hoàng đế, lấy hiệu là ShaJahan (nghĩa là chúa tể thế giới) thì Mumtaz cũng trở thành Nữ Hoàng của Ấn Độ. Thế nhưng, cuộc sống phu thê của hai người đột nhiên bị đứt đoạn. Mùa xuân năm 1636, Mumtaz lâm bệnh qua đời. Trước khi chết, Bà hoàng yêu cầu Hoàng đế ShaJahan hứa xây cho nàng một lăng mộ xứng đáng với tình yêu và 19 năm chung sống của họ.

Cái chết của người vợ yêu quý làm ShaJahan vô cùng đau khổ. Ngài bắt tay luôn vào việc xây lăng mộ cho vợ như ngài đã hứa.

Lập tức, các nhà xây dựng nổi tiếng nhất được mời đến Agra để lập đề án xây lăng mộ Nữ Hoàng. ShaJahan đã chọn đề án của nhà kiến trúc người Ấn Độ là Istat Han Effendi làm theo mô hình các lăng tẩm của người Tuốc.

Một đội quân xây dựng khổng lồ gồm 24 ngàn người được thành lập. Các loại đá cẩm thạch đủ màu quý nhất được chuyển từ khắp các nơi tới Agra. Năm 1632, công trình tại Taj Mahal được khởi công xây dựng. Suốt 24 năm trời, 24 ngàn người thợ làm việc cực nhọc và đã tiêu tốn 40 triệu rupi.

Taj Mahal được xây dựng trên một khu đất rộng hình chữ nhật (dài 580 m, rộng 304 m), với cảnh quan ngoạn mục, hài hòa xung quanh. Kiến trúc chính của khu lăng là một tòa lâu đài đáy hình bát giác, xây bằng đá cẩm thạch trắng và sa thạch đỏ trên một nền rất cao. Sừng sững giữa trời xanh là một vòm tròn cẩm thạch trắng đồ sộ, uy nghi cao 75 m chung quanh còn có bốn vòm tròn nhỏ hơn. Ở bốn góc lại vươn lên bốn tháp nhọn cao tới 40 m. Trong lăng, có rất nhiều đường diềm chạm khắc bằng 12 thứ đá quý, trang trí theo phong cách truyền thống Ấn Độ.

Tại chính giữa gian phòng rộng lớn, sáng sủa ở tầng hai là hai chiếc quan tài bằng đá cẩm thạch màu hồng nhạt, được trang trí bằng các hoa văn thực vật và các hàng chữ Ả Rập rút từ Kinh Koran. Nhưng trong các quan tài này không có di cốt của người đã khuất. Hai quan tài ở tầng hai chỉ là tượng trưng cho những quan tài thật ở tầng dưới.

Theo quan niệm của Đạo Hồi, từ các quan tài thật, linh hồn người chết bay lên nhập vào các quan tài ở tầng trên, để từ đó, vượt qua vòm mái lên trời, tới ngai vàng của Thánh Allah (chữ Ả Rập viết al - Ilad). Di cốt Mumtaz và Giahan đặt trong hai quan tài ở tầng dưới.

Taj Mahal quả là đã được tạo nên bằng máu thịt và trí tuệ của người Ấn Độ và trở thành một trong những kiệt tác của nghệ thuật kiến trúc nhân loại. Taj Mahal xứng đáng với tên gọi là Viên ngọc châu của những đền đài Ấn Độ hay Giấc mơ tiên hiện thành đá trắng.

Hôm nay chúng Tôi dậy sớm, Tôi nô nức háo hức cho chuyến đi hôm nay được khởi hành lúc 7h sáng. Tài xế đón chúng Tôi dưới sảnh KS và có một điều bất tiện là anh ta không biết tiếng Anh. Và khi chúng Tôi nhìn thấy chiếc xe sẽ đưa hai người Tôi đến biểu tượng tình yêu Taj Mahal là hết muốn đi rồi. Hôm qua đi City Tour bằng xe của KS đẹp bao nhiêu thì hôm nay nhìn xe này là muốn ói hàng luôn. Thôi kệ, đành lên xe vậy ai cũng có số hết rồi.

Lên đường thôi, chúng Tôi rời thủ đô New Delhi trong cái không khí lạnh tê cả người. Ngoài đường thì sương mù dầy đặc che phủ mù mịt cả con đường. Tầm nhìn phía trước khoảng 50m là còn nhìn thấy, xa hơn thì một màu trắng trắng của sương mù mà thôi. Đường đến Arga khá xấu mà tài xế không biết tiếng Anh nên không thể trò chuyện và giới thiệu cho chúng Tôi biết và những nơi đang lái xe qua. Và bây giờ thì Tôi mới hiểu ông nói gà ông nói vịt là ra sao. Những từ mà chú tài xế nói với chúng Tôi là những từ tiếng anh đơn giản như Arga, Taj Mahal, Red Fort, Photo và Money, hihi. Những lúc đầu khi mới vừa bước lên xe thì Tôi và B trò chuyện với nhau rồi sau đó thì chìm vào giấc ngủ.

Thời tiết ở Arga hiện giờ khoảng 5-6 độ C, người dân ở đây chịu quen rồi nên mọi người cũng ăn mặc đơn giản lắm không cầu kỳ như thời trang 6 lớp của hai chúng Tôi. Khoảng 12h anh tài xế ra hiệu cho chúng Tôi ra xe chụp hình, thì ra bên đối diện là một ngôi nhà thờ của người đạo Hindu được xây dựng bằng loại đá cẩm thạch trắng từ trên xuống dưới. Đền thờ lung linh huyền ảo trong lớp sương mù giăng phủ mọi nơi.

Buổi sáng sương mù dày đặc trên đường đi

Đồng hồ trên tay Tôi điểm vào 12h30, xe từ từ dừng lại. Ngồi trong xe thì ấm còn ra khỏi xe thì lạnh quá chừng, nói chuyện mà khói cứ bay ra không thôi. Vừa xuống xe, Tôi và B thở phào nhẹ nhõm khi đã đến nơi. Cái háo hức, nôn nao được chiêm ngưỡng tận mắt vẻ đẹp của lăng mộ dâng trào trong Tôi. Từ ngoài đường lộ chính vô tới cổng tham quan khoảng 500m. Các bạn có thể đi xe lạc đà hay xe ngựa để thể thử cảm giác lạ nhé. Vì đây là biểu tượng đặc trưng của Ấn Độ nên cái vé cũng đẹp hơn những nơi tham quan khác.

Những nơi tham quan nổi tiếng như Taj Mahal, Red Fort, Arga Fort được kiểm tra an ninh rất kỷ. Mọi người phải đi qua một máy soi giống như máy soi khi qua cổng hải quan vậy, họ sợ bị khủng bố những nơi nổi tiếng trên. Người dân Ấn và phụ nữ rất được ưu tiên khi vào những noi tham này. Khi vào tham quan những nơi này, bà con phải xếp hàng dài chở được kiểm tra an ninh thì phụ nữ có 1 làn đi riêng không cần xếp hàng gì hết. Còn nam người Ấn hay người nước ngoài thì phải xếp hàng chờ đợi. Khi vào bên trong cổng soát vé thì hiện ra trước mắt chúng Tôi là 1 cổng pháo đài như Red Fort ở New Delhi.

Phía ngoài đền Taj Mahal

Qua khỏi cổng pháo đài 1 chút thì từ xa một tuyệt tác tình yêu dần hiện ra rõ hơn trong mắt chúng Tôi. Nhìn từ xa Taj Mahal như một toà lâu đài trắng nguy nga tráng lệ. Đó là một thiên tình sử của một vị vua dành cho người vợ mà ông yêu thương nhất. Tám năm cuối đời của vua ShaJahan sống trong Arga Fort, bị đứa con trai lật đổ và giam cầm trong một tháp canh nơi đây. Hằng ngày trong mọi thời khắc ông luôn nhìn về lăng mộ, nhìn về tình yêu của ông dành cho vợ. Sau khi qua đời ông cũng được chôn kế bên bà.

Trước lăng mộ là 2 hàng cây xanh mát và một hồ nuớc lớn làm cho ta cảm giác thoáng mát trong lành. Hai bên trái phải của lăng mộ là 2 toà nhà màu đỏ, Tôi nghĩ đó là nơi ở của những người hầu cận phục vụ và chăm sóc nơi đây. Khuôn viên có vườn hoa rất đẹp, bên ngoài có kiến trúc y chang pháo đài đỏ ở New Delhi. Nên bà con đừng vô pháo đài đỏ làm gì đứng bên ngoài chụp hình là OK rồi, đi Taj Mahal thì có kiến trúc y chang luôn.

Khi vừa bước qua khỏi cổng soát vé bà con nhớ hỏi chỗ mua bao bọc giầy dép nhé, vì muốn vào trong lăng mộ thì các bạn phải gởi giày dép bên ngoài hay mua bao bọc giày dép rồi mới được vô. Nhìn tổng thể toàn bộ khu lăng mộ được xây dựng hoàn toàn bằng đá cẩm thạch trắng được điêu khắc tinh xảo, đá màu chỉ là trang trí mà thôi. Hai bên lăng mộ là pháo đài xây bằng gạch đỏ, khi tham quan quý khách chỉ được tham quan tầng hai thôi, tầng 1 nơi để thi hài chính của vua ShaJahan và hoàng hậu Mumtaz thì bị đóng kính không được tham quan. Trên tầng 2 chỉ có hai ngôi mộ giả làm từ đá cẩm thạch nhiều màu thôi, xung quanh thì trống rỗng. Sau khi tham quan thoả mãn tác phẩm tình yêu bất diệt của Vua dành cho hoàng hậu xong thì Tôi vui mừng khó tả nhưng kèm vào đó là sự hồi hợp với lượt về, chuyến xe sẽ đưa chúng Tôi về lại New Delhi sao mà ngán quá. Thôi nào mình cùng lên xe, lên xe rồi ngủ chuyện gì tới thì nó sẽ tới hihi.

Đền Taj Mahal

Chuyến về thì mệt mỏi hơn chuyến đi nhiều, khói bụi, ồn ào ở khắp mọi nơi. Vì buổi sáng ít người đi nên thoải mái còn lượt về thì bà con lũ lượt ào ào cùng nhau ra về làm kẹt xe ở nhiều đoạn đường và bụi bay mù mịt luôn. Tiếng bấm kèn inh ỏi, cảnh kẹt xe cả km ở những khúc đường nhỏ hẹp hay những nơi giao nhau ngã 3 hay ngã 4. Tài xế không biết tiếng Anh và thiếu tính chuyên nghiệp.

Nên khi du lịch bên đây các bạn đừng đặt tiêu chuẩn cao quá về dịch vụ, ăn uống hay di chuyển nhé. Vì ý thức và nhận biết của họ chưa cao nên các bạn đừng vội trách những dịch vụ bên đây nhé, Tôi nghiệp họ. Đến Ấn Độ thì phải chịu như vậy, Vì Ấn Độ không mời bạn đến. Sự linh thiêng, huyền bí kỳ ảo đã làm bạn đến đây.

Ngày hôm nay với 13 tiếng cho chuyến đi tham quan biểu tượng của Ấn độ. Với 5 tiếng đi với cái lạnh từ KS đến Arga và sương mù giăng phủ mọi nơi. Và 6 tiếng cuối cùng là lượt về từ Arga về New Delhi với khói bụi, ồn ào, xe chạy lộn xộn từ làn này xẹt ngang làn nọ rồi lấn sang làn kia. Nói lại lần thứ 2, giao thông ở cả nước Ấn Độ thật là khủng khiếp. Mất 13 tiếng nhưng chúng Tôi chỉ có 2 tiếng để tham quan Taj Mahal, như thế cũng đã đủ với nhiều cảm xúc và kỷ niệm in sâu vào mỗi người chúng Tôi khi tham quan nơi đây. Lúc về tới KS, Tôi và B mới thở phào nhẹ nhõm. Sự mệt mỏi in hằng lên gương mặt của 2 chúng Tôi, ai cũng muốn ngủ mà thôi.

Ngày 15 : City Wolk New Delhi

Hôm qua về trễ nên ai cũng ngủ nướng thêm giờ hết. Đúng 9h30 thì tour city walk của chúng Tôi khởi hành. Trên đất nước Ấn Độ có nhiều trẻ em phải đi ăn xin ngoài đường phố, nhiều em không có cơm ăn áo mặt, không được học hành gì hết và nhiều em còn bị bỏ rơi khi từ rất nhỏ vì cha mẹ các em không đủ để nuôi bản thân mình thì làm sao nuôi nổi các em. Cũng chính từ những lý do đó nên mới có sự ra đời của trung tâm nuôi dưỡng và dạy dỗ các trẻ em cơ nhở không nơi nương tựa ở New Delhi với tên Salaam Baalak Trust. Tất cả mọi người làm việc trong trung tâm là làm với tất cả tấm lòng mà họ có dành cho các em nơi đây.

Trung tâm nuôi và dạy các trẻ em cơ nhỡ của New delhi

Trung tâm này hiện đang nuôi dưỡng khoảng 40 em từ 3-7 tuổi. Họ dạy cho các em biết chữ, biết đọc và biết viết để sau này khi lớn lên các em có thể tự tìm được việc làm mà nuôi sống bản thân các em. Chuyến đi hôm nay của Tôi và B còn có thêm 8 người nước ngoài nữa. 10 người chúng Tôi giao lưu và trò chuyện cùng các em. Các em vui tươi, ngây thơ lắm thấy người nước ngoài là bắt tay này nọ liền và các em được dạy dỗ một cách lễ phép. Trung tâm Salaam Baalak Trust nằm trên tầng 2 của một chung cư cũ trong 1 góc hẻm đối diện nhà ga xe lửa New Delhi. Chỗ ở và sinh hoạt của 40 đứa trẻ mà chỉ gói gọn trong khoảng không gian nhỏ hẹp 8x15m. Khuôn viên trung tâm được chia làm 2 phòng chính. Một phòng để học để ngủ để vui chơi, mỗi em có 1tủ sắt nhỏ để đựng những vật dụng cá nhân và những gì mình thích cũng đặt trong phòng này. Phòng kế bên là phòng ăn, phòng sinh hoạt và là nơi lưu giữ những hồ sơ sổ sách của các em. Những căn phòng nhỏ xung quanh là chỗ ở của các tình nguyện viên. Vì không gian có hạn nên nơi đây chỉ có 2 nhà vệ sinh và 1 nhà tắm tập thể cho các em. Trung tâm này tồn tại cho đến ngày nay là nhờ vào lòng hảo tâm của nhiều người đóng góp lại. Với 1 chút đóng góp nhỏ bé của bạn nhưng nó sẽ là to lớn với trung tâm. Đó là nguồn động lực giúp trung tâm phát triển lớn mạnh hơn và cỏ thể nuôi dạy nhiều trẻ em hơn. Đừng ngần ngại hãy liên lạc với trung tâm nhé.

Trung tâm Salaam Baalak Trust

Đối diện với nhà ga New Delhi có một cái chợ là Main Bazar, chợ mở cửa khá trễ từ 10h thì các cửa hàng hay tiệm mới mở cửa đầy đủ, chợ bán quần áo vải vóc giày dép. Nhưng đâylà chợ dành cho đối tượng trung bình nên giá cả các mặt hàng khá mềm so với những khu chợ khác.

Sau khi đi tham quan chợ Main Bazar xong, chúng Tôi lội bộ ra khu Connaught Place. Nơi xa xỉ và hào nhoáng nhất của New Delhi. Nơi có sự hiện diện của các cửa hiệu sang trọng và nổi tiếng trên khắ thế giới. Trong khoảng bán kính 500m từ Connaught Place thì các bạn sẽ thấy những toà nhà lớn, văn phòng, cao ốc sang trọng hay trung tâm mua sắm nổi tiếng. Còn lại thì là những ngôi nhà phố hay biệt thự mà thôi. Muốn mua gì các bạn cứ ra nơi đây nhé, người nhiều tiền thì dùng hàng hiệu này hiệu nọ trong các trung tâm mua sắm lớn nhỏ hay các cửa hàng trưng bày sản phẩm trong cửa hiệu. Người ít tiền thì xuống Palika Bazar thì cũng sẽ được đáp ứng với những món đồ tương tự nhưng giá cả mềm hơn. Trung tâm mua sắm ngầm Palika được xây dựng cách đây khoảng 10 năm, khi xuống đây mọi người cũng được kiểm tra an ninh luôn. Họ sợ người nào đó khủng bố hay đánh bom nơi đây thì 1 hệ thống mua sắm ngầm sẽ thành bình địa. Mua sắm ở Palika các bạn nhớ trả giá nhé, có nhiều tiệm ở đây nói thách gấp 5 lần so với giá trị của sản phẩm. Bạn nên dò giá trước ở những cửa hàng xung quanh chứ họ nói thách bạn trả giá nào cũng dính hết. Người Ấn mua bán vui vẻ lắm, khi họ biết bạn có ý định mua món hàng đó nhưng cái giá bạn đưa ra hơi thấp thì họ sẽ nài nỉ, thuyết phục bạn cho bằng được cái giá mà họ muốn. Cái hay nơi đây là nghệ thuật thuyết phục khách hàng của nhiều cửa tiệm, nên bà con cẩn thận nhé.

Từ khu Palika Bazar qua bên đường tí thì các bạn sẽ thấy trung tâm mua sắm Emporia Plaza. Nơi đây là khu thuộc quyền sở hữu của nhà nước, giá bán niêm yết trên từng sản phẩm. Và điều đặc biệt nơi đây là mỗi cửa hành kinh doanh sẽ bán những món đồ hay vật dụng nổi tiếng của từng khu vực trên đất nước Ấn độ. Vì đây là khu do nhà nuớc quản lý nên Tôi thấy vắng tanh, ít có người ra vào mua bán nhộn nhịp như 3 nơi vừa kể trên.

Thêm 1 khu mua bán nữa mà các bạn nên đến là Old Delhi. Đây là khu mua bán sầm uất và nổi tiếng lâu nay ở Ấn độ, nơi đây có niêm đại cả 100 năm. Nên chỗ nào cũng cổ kính hết từ nhà cửa cho đến những vật dụng trang trí bên ngoài. Ở đây bán đủ mọi thứ đồ trên đời từ xa xưa cho đến hiện đại. Trong khu này có nhiều tiệm bánh ngọt gia truyền, truyền từ đời này sang đời nọ. Tất cả các tiệm trong khu Old Delhi tiệm nào cũng nhỏ hẹp hết. Vì được xây dựng từ lâu nên không có tiệm nào trong khu Old Delhi được xây dựng mới và to lớn hết.

Đó là 1 chuỗi các nơi các bạn có thể mua sắm đồ dùng hay quà lưu niệm cho bản thân và mọi người khi đến New Delhi.

Ngày 16 : New Delhi – Sân bay Suvarnabhumi

Hôm nay là ngày cuối cùng chúng Tôi ở Ấn độ. New Delhi chia tay Tôi và B trong cái lạnh tê người, nhiệt độ bên ngoài hiện giờ chỉ có 5-6 độ C thôi. Buổi sáng hai chúng Tôi đi lang thang dạo vòng vòng Delhi lần cuối rồi ngồi suy ngẫm lại quãng thời gian qua được sống ở đất nuớc này. Nào là đi lạy Phật, ăn càry, uống Chai, rồi đi thị thực đời sống của những người nghèo khổ ở Ấn để biết được rằng mình may mắn biết dường nào khi có được cuộc sống hiện tại. Sống hãy nhìn xuống để biết được rằng còn nhiều người đói khổ hơn chúng ta nhiều. Mỗi người chúng ta có cái may mắn là được sinh ra và lớn lên trong hơi ấm của gia đình, có cơm ăn áo mặc, được học hành tử tế. Ngoài kia còn có biết bao nhiêu thân phận trôi nổi, lạc loài giữa cái chợ đời đông đúc và đầy rẫy những hiểm nguy. Hãy sống vị tha, sống với cái tâm sáng, sống hãy chia sẽ với những người nghèo khổ chung quanh. Một dĩa cơm sườn, một ổ bánh mì hay một tô hủ tiếu đối với ta thì không đáng là bao nhưng đối với những người nghèo thì đó là cả 1 bữa ăn thịnh soạn. Hãy dang rộng đôi bàn tay mà chia sẻ với những mảnh đời bất hạnh nhé các bạn. Làm nhiều điều thiện ắt sẽ gặp phúc.

Buổi trưa chúng Tôi chia tay nơi đây, Taxi của KS tiễn chúng Tôi ra phi trường . Từ nhà ga xe lửa New Delhi ra tới sân bay khoảng 40 phút, nhưng do đường hay kẹt xe nên phải đi sớm nhé các bạn. Cung đường chính dẫn ra sân bay do mới được xây dựng nên nhìn rất đẹp và thoáng mát. Sân bay Gandhi khá lớn nhưng không đông đút nhộn nhịp bằng sân bay Bangkok. Ngay cổng đi các nước khác, sảnh rất rộng và thoáng. Hai bên có biểu tượng đặc trưng của Ấn Độ là 2 chú voi, voi mẹ và voi con. Tuy Ấn Độ không nhiều voi bằng Thái lan nhưng người Ấn thờ thần Shiva (Thần Voi), nên họ lấy biểu tượng voi là biểu tượng cho đất nước.

Sân bay Gandhi

Sau khi làm thủ tục xong chúng Tôi đi vào phòng đợi, đường đi vào bên trong khá đẹp. Được lót thảm toàn bộ từ cổng hải quan cho đến các cổng đợi lên máy báy, thảm có tông màu nồng ấm đỏ, cam xen kẽ với những hoa văn nối liền một mạch với nhau. Từ cổng hải quan vào đến phòng đợi cũng 500m. Chia tay Ấn Độ nhưng trong lòng chúng Tôi vẫn luôn miên man về 1 ngày gần đây sẽ trở lại Ấn Độ lần nữa. Trở lại với vùng đất Phật linh thiêng, trở lại với dòng sông Hằng huyền bí. Lên máy bay xong chúng Tôi còn bị trục trặc nữa trễ gần hai tiếng mới khởi hành, chuyến bay đi Thái cất cánh trong đêm tối. Mọi người như đã chìm vào giấc ngủ trong không gian êm đềm.