HOA THIEN DIEU

Thứ Hai, 9 tháng 12, 2013

Tình cũ không rủ cũng đến...

Khi Sign in vào Yahoo Tôi nhận được tin nhắn offline và lời mời kết bạn sau:

“TN: ko biet mình có nhớ nhầm nick ko nua

TN: hi vong co dip nc lai voi you

TN: nice nice day and good health! ”

Đang lớ ngớ và suy nghĩ vì không biết ai lại add nick mình, nhưng chắc đây là người quen nên mới biết một cái nick vừa khó nhớ và vừa rắc rối của mình. Nên Tôi cũng đã chấp nhận lời kết bạn đó.

Qua ngày hôm sau thì Tôi và người ấy đã có 1 buổi trò chuyện cùng nhau. Từ hỏi thăm sức khoẻ công việc gia đình của nhau rồi sau đó là nói trên trời dưới đất nói về đủ thứ trên đời. Và Tôi cũng đã nhận ra người ấy là ai, Một người đã gieo rắc những hạnh phúc cũng như những nỗi buồn trong tim Tôi vào khoảng thời gian 2 năm trước.

Người ấy là A. Một người mà Tôi đã đặt tình cảm rất là nhiều, một tình cảm chân thành không vụ lợi, một tình cảm trong sáng như ánh bình minh, một tình cảm thuỷ chung son sắc trọn lòng, một tình cảm mà từ đó đến giờ Tôi chưa dành cho ai.

A đâu cần phải dùng nick mới thì mới có thể trò chuyện cùng nhau đâu. Nhưng Tôi cũng không suy nghĩ gì cả. Thời gian mới đây mà đã 2 năm rồi, chúng Tôi mới có dịp trò chuyện lại cùng nhau.

Kể từ khi A xác nhận mình là chủ nhân của nick mới thì bao nhiêu kỷ niệm xưa của 1 thời yêu nhau giữa hai người chợt ùa về trong tâm trí. Những nụ cười, những buổi trò chuyện vui vẻ, những cái hôn nhẹ nhàng, những cái ôm siết chặt cứ thế mà tái hiện lại trong trí óc Tôi, làm Tôi không thể nào tập trung trò chuyện với A được. Nhưng trong ngày hôm đó thực sự Tôi rất là vui, một niềm vui như tìm được người bạn cũ, một người mà có thể hiểu Tôi rất nhiều.

Sức khoẻ tốt, công việc tốt, gia đình hạnh phúc, các mối quan hệ tốt, 2 đứa con dễ thương. Đó là những gì A đã chia sẽ cho Tôi biết. Và đồng hành với niềm vui đang nhảy nhót trong tâm hồn Tôi lúc ấy thì còn có một nỗi buồn miên man, một nỗi buồn mang tên số phận. Số phận đã tách hai chung Tôi xa rời nhau mãi mãi. Nhưng Tôi phải cố nén nỗi buồn mà chúc phúc cho sự viên mãn của A ở thời điểm hiện tại. Và Tôi cũng thầm cảm ơn số phận đã đẩy A sang một ngã rẽ mới, một ngã rẽ mà nơi đó không có Tôi đi chung con đường, một ngã rẻ mà Tôi chỉ biết dừng lại mà nhìn bóng A dần đi xa khuất. Một ngã rẽ mà đã đưa A đến sự hạnh phúc trọn vẹn của ngày hiện tại.

Ngoài sự chia sẻ từ A thì Tôi cũng cho A biết những dự định, những suy tính, những kế hoạch, những dự án mà Tôi chuẩn bị thực hiện. Nói chung bữa trò chuyện ngày hôm đó mang đến cho cả hai những niềm vui nho nhỏ khi nhớ về những kỷ niệm xưa.

Nửa tháng nay thì Tôi và A cũng thỉnh thoảng trò chuyện với nhau để biết thêm những thông tin về nhau trong 2 năm qua, hai năm không phải là khoảng thời gian dài để cho một con người có được sự thay đổi toàn diện. Nhưng quãng thời gian đó cũng đủ để cho một người có những thay đổi, làm mới bản thân mình so với trước kia.

Và Tôi cũng đã nhận ra điểm thay đổi đầu tiên ở A là lời ăn tiếng nói, lúc trước A là một con người nghiêm nghị, khô cứng, ít có biết nói lời văn chương. Nhưng bây giờ sự e dè nhút nhát đó đã biến mất mà thay vào đó là sự lém lĩnh với những lời đường mật hoa mỹ trong từng câu văn. Sự thay đổi này làm Tôi sợ, mặc dù chưa chắc có dịp gặp nhau lại nữa hay không. Người ta nói mật ngọt thì chết rùi và nỗi sợ của Tôi là nếu như với sự lém lĩnh ở hiện tại và những dục vọng nổi hứng bất chợt hiện diện trong con người A thì cái gia đình hạnh phúc mà A gầy dựng bao lâu nay sẽ bị lung lay. Tôi lo cho cái hạnh phúc nhỏ nhỏ, cái hạnh phúc bình dị của A mà thôi. Tôi chỉ biết cầu mong cho gia đình A luôn hạnh phúc luôn sáng mãi ngọn lửa ấm áp, một ngọn lửa của sự yêu thương trong mái ấm nhỏ của A mà thôi.

Ngày hôm nay Tôi và A cũng trò chuyện với nhau. Nhưng hôm nay Tôi thực sự bực mình vì những lời nói cũng như thái độ của A.

Ở buổi đầu cuộc trò chuyện thì A lại hỏi về Tôi những dự án sẽ thực hiện cuối năm nay. Nếu như câu hỏi này được hỏi ở lần trò chuyện đầu tiên thì Tôi cũng vui vẻ trả lời. Nhưng đây là lần thứ 3 mà A hỏi Tôi, trong tôi có một cảm giác gì đó khó chịu và kêu A xem lại nhật ký đi. Mấy lần trước Tôi đã trả lời rồi. Nói chuyện mà không tập trung vô câu chuyện thì đừng bao giờ nói chuyện với nhau nữa.

Nhưng câu trả lời từ A như là 1 sự phủ phàng, 1 sự lạnh lùng tạt vào người Tôi. “Có là người yêu đâu mà nhớ dai”. Có thể nói Tôi và A bây giờ không còn là gì của nhau nữa, nhưng cũng có thể xem là những người bạn của nhau mà. Hỏng lẽ đối với những người bạn thì trong tất cả những buổi trò chuyện chỉ là chơi chơi thôi sao. Nói cho có để giết thời gian rồi những câu chuyện đó, những chia sẻ đó chỉ tồn tại trong thời 2 người trò chuyện rồi sao đó thì không còn nhớ gì nữa sao A. Nếu như để kết 1 mối quan hệ ảo, 1 mối quan hệ mà đối phương chỉ xem Tôi như là là nơi để giết thời gian thì xin lỗi mình không phù hợp. Thà những quãng thời gian đó Tôi dành để chăm sóc, trò chuyện với những người bạn cũ, những người bạn có thể hiểu và cảm thông cho Tôi, những người bạn thực tế trong cuộc sống này mà Tôi tin tưởng.

Sau đó thì A vội vã cười trừ và nói sẽ chú ý hơn trong lần sau, Nhưng thực sự thì trong lòng Tôi đã có một sự bực mình và hơi buồn với suy nghĩ này của A.

Tiếp tục câu chuyện thì là về những vở hài kịch ở Idecaf, kịch Sài gòn, Kịch Hồng Vân và kịch Hoàng Thái Thanh. Nhờ đó tôi biết được cuộc sống của anh khá thoải mái và sung túc. Tôi mừng và vui khi biết được những thông tin đó. Và cầu mong cho sự sung túc sẽ mãi luôn hiện diện trong cuộc sống của A.

Tôi chỉ thích những vở kịch ở sân khấu Idecaf vì nó vui tươi và đầy tính chất nhân văn trong đó. Sân khấu kịch Hồng Vân và Sài Gòn thì cực ghét vì nó chuyên về các vở kịch ma và kinh dị, Còn sân khấu Hoàng Thái Thanh đa phần là diễn viên miền Bắc và những vở kịch thì cao siêu thâm thuý quá nên Tôi hỏng có thấm vô được

Vì Tôi chỉ đi xem kịch ở Idecaf thôi nên buổi trò chuyện chỉ tập trung về những vở kịch ở sân khấu này. Tôi thích nhất là vở “12 Bà Mụ” còn anh thì lại thích vở “Cám ơn mình đã yêu em” của sân khấu Hoàng Thái Thanh, anh nói rằng anh đã khóc khi xem vở diễn này. Uhm, thì A đã khóc. Một tác phẩm đề cao tính nhân văn về sự sẻ chia trong cuộc sống này. Tình yêu đôi lúc không thể hoàn toàn là màu hồng nhưng nó vẫn sẽ lấp lánh ánh hồng trong mọi giai đoạn.

Khi Tôi nghe A nói vậy, Tôi không biết là nên vui hay nên buồn. Vui vì A đã dành tinh yêu cho Tôi , mặc dù nó chỉ trong thời gian ngắn mà thôi. Buồn vì cái tình yêu đó nó không trọn vẹn.

Tình cũ không rủ cũng đến, nhưng một khi nó đến thì không phải lúc nào cũng mang đến niềm vui hạnh phúc mà đôi khi chỉ mang đến nỗi buồn chán nản mà thôi. Với tình cũ này của Tôi thì nó chỉ mang đến cho Tôi những nỗi buồn và nước mắt, những nỗi buồn miên mang không ai hiểu và những giọt nước mắt rơi cho kỷ niệm hôm nào.

Ngay lúc này đây Tôi chỉ muốn A đừng bao giờ nhắn tin hay tìm Tôi nữa. Vì Tôi muốn hình ảnh của A sẽ mãi mãi là 1 góc kín trong tâm khảm Tôi mà thôi. A đừng bao giờ đến và khơi gợi lại những hình ảnh đó trong Tôi. A có biết không? Tình cảm Tôi dành cho A nó nhiều lắm nhiều đến nỗi mà Tôi không thể tả.

Thôi thì A hãy ra đi như 2 năm trước nhé, ra đi trong im lặng và đừng bao giờ nhớ đến kỷ niệm hôm nào. Hãy xem như nó là một giấc mơ…một giấc mơ không trọn vẹn. Và đừng bao giờ nhớ đến người xuất hiện trong giấc mơ ấy cùng A nữa. Một giấc mơ mà không ai muốn thấy cả. Cầu mong A sẽ có 1 gia đình hạnh phúc và vui vẻ, hãy trên trọng những gì mình đang có A nhé. Thế thôi…

Cám ơn A đã yêu Tôi…Chào A, lần cuối.

Chủ Nhật, 7 tháng 7, 2013

Du Hý Cà Mau

“Cuối tuần này Mày rảnh không ? Xuống Cà Mau chơi đi…”

Giọng người anh đang vang í ới ở phía đầu dây bên kia của Điện Thoại.

“Đồng ý… Quyết định vậy nha”

Một lời mời như mở cờ trong bụng. Tôi chưa kịp để anh ấy nói thêm câu thứ 2, quảng cáo cho sự mời gọi Tôi xuống Cà Mau chơi thì Tôi đã trả lời Đồng ý rồi. Không phải vì Tôi hấp tấp không phải vì Tôi vội vã quyết định khi chưa suy nghĩ kỹ mà Tôi quá vui sướng và mừng gỡ nên quyết định luôn. Và cũng vì trước đây anh ấy cũng đã kể cho Tôi nghe nào là Mốc toạ độ cực Nam của Tổ Quốc nào là vùng biển Năm Căn đầy ấp các loại cá tôm đặc sản nào là Hòn Đá Bạc và khu rừng đước rừng ngập mặn xanh vút ngàn đã làm cho Tôi mê mẩn từ bao giờ. Nên bây giờ người ta mời thì mình Xách balô lên đường và đi mà thôi, hihiii.

Cà Mau cách Tp.HCM khoảng 300km và chúng ta có thể đi xe Mai Linh hay Phương Trang gì cũng được. Dạo gần đây thì hãng xe Phương Trang như bành trướng thế lực của mình rất mạnh mẽ nên đã bao phủ các điểm dừng ở các tỉnh miền Tây với rất nhiều chuyến xe liên tục. Cũng chính vì lý do đó nên Tôi quyết định đi xe của Phương Trang. Chuyến đi tới 300km nên Phương Trang chỉ có xe giường nằm mà thôi chứ không phục vụ xe ghế ngồi cho khách.

Tối hôm thứ 5 bắt đầu lên xe thì buổi sáng hôm ấy Tôi mới vội vã gấp vài ba cái áo cái quần và những đồ dùng cá nhân vô ba lô thôi. Đúng là nước đến chân mới nhảy, hihiii. Khoảng 9h tối hôm đó, Tôi nhờ Papa chở ra nhà xe Phương Trang gần nhà để nhà xe trung chuyển ra Bến xe Miền Tây.

Buổi tối do đường vắng nên từ Lê Hồng Phong mà ra Bến xe Miền Tây có 20 phút mà thôi. Vì chưa đến giờ xe lăn bánh nên Tôi đã đi đã vô nhà xe Phương Trang trong bến xe mà chờ đợi. Ở đây có thể nói là trạm chờ khách khá tốt khi phòng chờ được lắp máy lạnh rồi còn có WIFI, nước uống, WC đầy đủ nữa.

“Xin thông báo…Những quý khách nào đi chuyến Sài Gòn-Cà Mau khởi hành lúc 10h vui lòng ra xe cổng số 1”

Ngồi online một chút mà gần 10g rồi. Tôi liền lật đật ra xe gởi đồ dưới hầm và lên trên xe nằm và mở nhạc Quang Lê ra nghe, thế là giấc ngủ đã đến tự lúc nào. Hành trình đi Cà Mau này xe Phương Trang dừng chân tại 2 chặn để mọi người có thể đi WC hay ăn uống gì đó. Điểm đầu tiên dừng lại là Trạm dừng chân Phương Trang nằm ở địa phận Tiền Giang. Và trạm dừng chân thứ 2 là ở quán cơm Minh Khai thuộc địa phận Sóc Trăng.

“Nghe nói Cà Mau xa lắm, ở cuối cùng bản đồ Việt Nam.
Ngại chi đường xa không tới, về để nói với nhau mấy lời”

Sau 7 tiếng nằm ngủ trên xe cuối cùng thì Tôi đã tới bến xe Cà Mau. Đi xe đêm thật là khoẻ biết bao, lên xe chỉ có nằm ngủ mà thôi. Sáng dậy mở mắt ra là tới nơi rồi. Vừa bước xuống nhà xe Phương Trang trong bến xe Cà Mau thì Tôi không có cảm giác mệt mỏi gì cả mà thay vào đó là sự nô nức , háo hức muốn được khám phá vùng đất nằm ở cuối cùng bản đồ Việt Nam này. Bây giờ thì sẽ không còn ai ngại ngùng đường xá xa xôi xuống Cà Mau để thăm thú tham quan nữa, vì chỉ cần lên xe nằm ngủ 1 giấc là sẽ đến nơi liền.

Tôi nhanh chóng lấy ba lô của mình và ra phía cổng bến xe Cà Mau để chờ người anh trai tới rước. Đứng đợi khoảng 15 phút thì người ấy cũng đã xuất hiện. Vừa gặp nhau thì hai anh em đã tay mắt mặt mừng vui vẻ hớn hở rồi, hihiii. Sau đó anh ấy chở Tôi về nhà cất ba lô và tiếp theo là chở đi ăn sáng.

“Bún cá – Bún nước lèo – Bánh xèo – Cháo cá muốn ăn món gì”

Người anh trai của Tôi tên là D, anh ấy liệt kê mấy món cho Tôi chọn cho bữa sáng nay nhưng vì không biết chọn món nào nên anh ấy đã chở Tôi đến quán 207 Phan Ngọc Hiển, quán này có bán đầy đủ 4 món mà hồi nảy anh ấy liệt kê. Cuối cùng Tôi đã gọi tô Bún cá. Trong đầu Tôi thì nghĩ tô Bún cá ở đây sẽ giống như tô bún cá An giang (bún cá Pò-chóc) mà Tôi hay ăn ở SG. Nhưng khi cô bé phục vụ bưng tô Bún cá ra thì sự ngỡ ngàng như đánh thức tất cả vị giác trong Tôi. Một mùi thơm thoang thoảng của vị gừng và cần cứ toả hương trong làn khói nóng hỏi, một vị ngọt thanh từ tô nước dùng ninh từ cá, một hương vị đậm đà dân dã hoà lẫn vào nhau, tất cả tạo nên 1 tô Bún cá Cà Mau thật đặc biệt.

Tô bún cá ở đây gồm có chả cá chiên và thịt cá lóc rút xương, chả cá thì được làm rất là dai và nêm nếm gia vị vừa miệng, còn thịt cá lóc thì trắng phau và kết dính với nhau như được trần vừa chín tới. Đã gọi là Bún cá thì ngoài cá ra thì Bún ở đây rất đặc biệt, Bún ở đây không có màu trắng như các loại bún bình thường khác mà nó có màu Tím lá cẩm. Cọng bún nào cũng bé bé binh xinh nhưng khi ăn thì sẽ thấy nó vừa có độ dai kết dính như miến và vừa có dộ mềm như bánh phở. Nói chung lại 2 chữ là Ngon lạ và đặc biệt so với những tô bún trước giờ Tôi đã từng được dùng qua.

Sau khi ăn sáng xong thì anh D chở Tôi đi vô nhà thiếu nhi tỉnh Cà Mau. Bên trong đây có quán Café Đào Viên rất mát mẻ và thoáng đãng vì trong khuôn viên này có rất nhiều cây xanh được trồng khắp nơi. Một bên là quán Café, còn một bên là khu vui chơi của thiếu nhi. Chắc buổi tối ở nơi đây đông vui và nhộn nhịp lắm đó, còn buổi sáng nơi đây thì thật trong lành và thanh bình biết bao với những tiếng chim hót ríu rít trong lồng và những câu chuyện của mọi người được bàn tán rôm rả. Hôm nay là thứ 6 nhưng trong quán có rất đông khách, đa phần khách đến đây vì cái không gian thoáng đãng mát mẻ cũng những hàng cây xanh cao vút và một phần đến đây vì giá cả rất bình dân dễ chịu. Khi ngồi trò chuyện với anh D thì Tôi có đặt tên mới cho quán Café này là Quán Cóc Sân Vườn, vì nó tụ hợp cả 2 yếu tố là có sân vườn thoáng mát và với Wifi phủ sóng hết mọi ngỏ ngách nơi đây và giá cả của nó thì rất bình dân như nhiều quán Café Cóc, Café Bệt trên Sài Gòn.

Sau khi ăn sáng uống Café xong thì anh D cho Tôi thời gian tự do khám phá Thành Phố Cà Mau, muốn đi đâu làm gì cũng được chừng nào bị lạc thì Điện thoại để anh ấy chở về là xong, hihiii.

Cả Tp.Cà Mau chỉ có vài con đường chính mà thôi như Trần Hưng Đạo, Hùng Vương, Lý Thường Kiệt, Phan Ngọc Hiển, Phan Văn Ký và 3 cây cầu lớn như cầu Gành Hào, cầu Cà Mau, cầu Phan Văn Ký.

Và có 1 địa điểm quan trọng nhất là vòng xoay trung tâm Tp.Cà Mau. Vòng xoay này có biểu tượng hình tháp nhọn 4 mặt và mỗi mặt hướng về 4 hướng khác nhau. Vòng xoay này là điểm giao nhau của 2 con đường Hùng Vương và Lý Thường Kiệt. Nơi đây gần với Bưu Điện trung tâm Tp.Cà Mau và công viên Hồng Bàng. Có thể nói đây là biểu tượng dễ nhận biết nhất khi tới Tp. Cà Mau.

Chạy xe đi dạo khoảng 20 phút thì Tôi đã đi hết những con đường và những cây cầu lớn trên. Buổi sáng thì có thổ địa dẫn đi ăn mấy món ngon mấy món đặc sản nhưng buổi trưa nay là chương trình tự do nên Tôi cũng sẽ phải tự tìm kiếm món ăn trưa cho mình thôi. Điểm dừng chân tiếp theo của Tôi là Coop Mart Cà Mau nằm trên đường TRần Hưng Đạo để tham quan và mua thêm 1 vài vật dụng cần thiết. Đi dạo 1 hồi thì cũng đã đến trưa rồi nên tôi lên lầu 2 của Coop xem có gì ăn được hay không.

Bình thường thì trong nhiều hệ thống Coop Mart thì có tích hợp 1 trong 2 thương hiệu gà rán là Lotteria hay KFC nhưng ở Cà Mau thì hình như 2 thương hiệu đó chưa có chi nhánh ở đây nên Tôi phải chuyển qua ăn gà rán của Jolibee. Một dĩa cơm gà chiên bột với 1 ly nước 7 up cộng thêm 1 ly kem tráng miệng nữa. Có 1 điều rất thích ở thương hiệu Jolibee này là kem Vani. Nó thì bằng giá với kem vani của Lotteria chỉ có 3k 1 cây kem mà thôi, nhưng kem của Jolibee thì béo và ngon hơn nhiều so với kem của Lotteria, ngồi chơi 1 hồi nhưng Tôi đã ăn tới 3 cây kem luôn, hihhiii. Thế là xong 1 bữa trưa nhẹ nhàng. Khởi hành về nhà nghỉ ngơi cho buổi chiều thú vị đang chờ đón thôi.

Về đến nhà: thay đồ, tắm rửa rồi lên giường nằm trò chuyện với 1 người Bác sau đó giấc ngủ đến với Tôi lúc nào không hay.

“Dậy Mày ơi… chiều rồi kìa”

Hình như có ai kêu mình thì phải,hihii. Khi vừa mở mắt ra thì anh D đã ngồi kế bên Tôi và hối thúc Tôi dậy để đi dạo Tp.Cà Mau về đêm.

Oh,… Mới đây mà đã gần 6h chiều rồi sau. Tôi lật đật thức dậy rửa mặt và thay đổ để đi dạo phố đêm Cà Mau nữa.

Buổi tối, tất cả con đường trong nội ô Thành phố như khoác 1 lớp áo mới. Một lớp áo nhẹ nhàng và ít sắc màu nổi bật như Sài gòn. Một lớp áo đơn sơ không màu mè như chính người dân nơi đây. Đi bát phố buổi tối thích thật, vì có nhiều món ăn được bày bán khắp nơi, đường phố mát mẻ hơn và dòng người cũng đông đúc nhộn nhịp hơn so với buổi sáng Tôi đi tham quan khám phá.

Đi một hồi thì anh D chở Tôi vô con đường ăn nhậu nổi tiếng với các hàng quán nhậu san sát nhau tới mức không kịp nhìn tên của từng quán luôn. Hình như con đường này là Đường Âu Cơ thì phải vì buổi tối nhậu xong xỉn quá chừng ko nhớ kỹ tên đường, hihiii. Và quán Tôi cùng anh D và 2 người bạn khác nữa ngồi hàn huyên là quán Thằng Bờm.

“Đi chợ đi Mày…”

Giọng anh D nói lớn làm Tôi giật cả mình luôn. Tôi là người lạ mà có biết món gì ngon đâu mà gọi nên đành nhường lại phần đi chợ cho người khác. Cuối cùng thì cũng đã chọn xong, trong lúc chờ đợi anh em cùng nhau nâng ly chúc mừng sức khoẻ và chúc cho tôi có chuyến đi thăm thú Cà Mau thật thú vị và nhiều kỷ niệm nhiều niềm vui.

Mới đó mà món đầu tiên được mang ra. Món này là Sò huyết xào tỏi, nghe cái tên là thấy quen quen rồi vì món này có trong thực đơn của bất kỳ quán ốc nào ở Sài gòn. Nhưng điểm đặc biệt ở đây là con sò huyết nó rất là hoành tráng, con nào con nấy bự bằng cả ngón tay cái luôn. Thịt sò huyết vừa to mà vừa ngọt nửa, ăn 1 con là muốn ăn tiếp con nữa mà thôi.

Chưa ăn xong món thứ nhất thì món thứ 2 đã được mang ra rồi. Món thứ 2 là cá kèo chiên giòn. Món này thì không có gì đặc biệt so với SG cả, ở các tỉnh miền tây và sài gòn ở đâu nuôi cá kèo cũng nhiều hết nên Tôi cũng ko phân biệt được cà kèo Cà Mau khác với cá kèo ở những vùng miền khác là như thế nào, hihii. Chỉ biết lấy 1 con cá kèo chiên rồi ngắt đầu sau đó nhúng vô chén chấm mắm me nhiều ớt rồi bỏ vô miệng mà nhai và hít hà…. mà thôi.

Kết thúc món thứ nhất và món thứ hai cũng đã vơi gần hết thì món thứ 3 dược mang ra. Món này có tên gọi là Ốc vàng hấp xả. Từ lúc anh D kêu món này thì Tôi đã thắc mắc không biết con ốc vàng là con ốc gì có đặc biệt lắm không mà trước giờ đi nhiều quán ốc ở Sài gòn không thấy trong thực đơn. Nhưng khi món Ốc vàng hấp xả được mang ra thì Tôi mới tá hoả biết rằng Ốc vàng chính là con Ốc Bu vàng, hihiii. Ốc vàng ở đây nó tự phát rất nhiều, vận động nhiều nên thịt nó rất là dai. Con nào con náy cũng bự chà bá luôn. Ờ Sài gòn thì chỉ ăn Ốc bu nhổi thịt rồi hấp xả thôi nhưng khi xuống đây thì lần đầu tiên ăn ốc bu hấp xả chấm nước mắm. Thật là ngon quá đi.

Món cuối cùng và cũng là món đặc sản ở Cà Mau này mà anh D nhất quyết phải order cho bằng được. Món đó là cá Thòi Lòi nướng muối ớt. Cá còn sống rồi được sơ chế 1 chút rồi ướp muối ớt xung quanh sau đó đem nướng trực tiếp trên bếp than hoa. Đây là lần đầu tiên Tôi được nghe đến tên con cá Thòi Lòi và cũng là lần đầu tiên được thưởng thức hương vị ngon ngọt của nó. Cá Thòi Lòi là một loài cả chỉ sinh sống nhiều ở các bãi lầy ở cửa sông. Và đây cũng là đặc sản ở những khu rừng ngập mặn ở Cà Mau. Tuy bề ngoài nó có ngoại hình xấu xí nhưng khi được nướng lên thì chúng ta sẽ cảm nhận được vị thịt thơm ngon mềm mại khi thưởng thức nó.

Và nước uống dùng chung với các món ăn trên là Bia Biere Larue, một loại bia rất được ưa chuộng và phổ biến hơn nhiều lần so với Bia Sài Gòn. Phải chăng vì nó có giá bình dân nên được rất nhiều người ưa thích. Bia Biere Larue thì có vị đắng vừa nhẹ hơn Bia 333 nhưng mạnh hơn một chút so với Bia Tiger. Nhưng nói chung sau những câu truyện trên trời dưới đất được bàn luận và những món mồi ngon ở nơi đây vơi dần đi thì trong người tôi cảm thấy cũng tê tê khi uống được khoảng 4 chai Bia.

Oh, mới đây mà đã gần 10h rồi.Thế là một ngày khám phá Tp.Cà mau đã trôi qua rồi. Mọi người trong bàn nhậu cũng tạm biệt nhau ai về nhà nấy và không quên kèm theo lời chúc ngủ ngon cùng với 1 cái hẹn gặp mặt lần nữa vào ngày chủ nhật.

Quay quay quay… sau đầu óc quay cuồng quay mồng mồng vậy ta, hihii. Thôi về nhà ngủ thôi. Dù đầu hơi đau 1 chút nhưng trên môi Tôi luôn nở nụ cười. Một nụ cười mãn nguyện cho 1 ngày khám phá 1 ngày trải nghiệm nơi đây. Đôi mắt từ từ khép lại và chìm vào giấc ngủ sâu, 1 giấc ngủ của sự vui tươi và thoải mái.

Không biết là do ham chơi hay lạ chỗ khó ngủ mà mới 5h Tôi đã thức dậy mà chuẩn bị này nọ rồi. Nào là làm vệ sinh cá nhân, nào là dọn dẹp đồ đạc, nào là tắm rửa thay đồ. Xong xuôi hết mọi việc thì củng chỉ mới có 6h thôi. Anh D do hôm qua uống nhiều quá hay là mệt mỏi quá mà giờ này cũng chưa dậy nửa ta, hihii. Tôi đành phải đánh thức chủ nhà dậy mà chuẩn bị cho chuyến hành trình quan trọng nhất trong chuyến khám phá Cà Mau này là đi Năm Căn và được đặt chân 1 lần trong đời tại mốc toạ độ cực nam xa nhất của đất nước mình nơi Đất Mũi.

Đúng 7h, chúng Tôi bắt đầu xuất phát từ Tp.Cà Mau đi Năm Căn. Xe chưa chạy được 2km thì Tôi và anh D đã dừng lại mà dùng bữa sáng rồi. Và món ăn sáng hôm nay của Tôi là tô bún nước lèo, với món bún này thì Tôi không ngỡ ngàng như bún cá hôm qua. Vì món bún nước lèo này tôi đã từng được ăn nhiều lần ở Cần Thơ, Bạc Liêu, Sóc Trăng. Tô bún này có điểm đặc trưng là nước lèo có mùi hương thơm thoang thoảng vị mắm, không quá mặn nhưng cũng không quá lạt. Nêm nếm vừa ăn để Tôi có thể húp hết nguyên tô tới giọt cuối cùng, hihiii. Bún ở đây đa phần chỉ có Tôm mực và cá lóc mà thôi chứ không có thêm các gia vị khác như thịt heo quay và chả cá ở nhiều nơi khác. Buổi sáng nay thật ngon miệng với tô bún đúng chất đặc sản miền quê, đậm đà bình dân nhưng hương vị thì rất thơm ngon.

Từ Tp. Cà Mau đi Năm Căn mất khoảng 50km, đường rất mát mẻ và thoải mái nhưng dọc đường có khoang 2-3 chạm có công an bắn tốc độ. Nên mọi người khi đi đoạn đường này nhớ chú ý nhé. Ngồi xe khoảng 2 tiếng thì chúng Tôi đã có mặt tại trung tâm huyện Năm Căn.

Sau khi tới Năm Căn, chúng tôi không vội vã đi Đất Mũi liền mà thay vào đó là vô nhà bà con của anh D nghỉ ngơi và ăn trưa 1 tí. Sau đó mới bắt đầu hành trình đi Đất Mũi chơi và tham quan. Đi chơi lần này sau thấy ăn hoài vậy ta, mới ăn sáng xong giờ thì chuẩn bị ăn trưa rồi, hihiii.

Bữa trưa nay của Tôi và anh D là Càry Gà với cá Nâu kho hành ớt với mắm chiên. Cà ry thì không có gì để nói tới vì nó rất phổ biến ở Sài gòn. Nhưng với món cá Nâu kho hành ớt thì đặt biệt vì đây là lần đầu tiên Tôi ăn Cá Nâu. Một loài cá có thể sống ở nước mặn hay nước ngọt gì đều được cả. Nếu sống ở song nước ngọt thì con cá hơi bị nhỏ và không mấy ngọt. Nhưng khi nó sống ở khi nước mặn hay nước lợ của vùng duyên hải thì con cá to và thịt ngọt nhiều và mềm dai rất ngon. Ăn một lần là sẽ nhớ đến nó hoài, hihiii. Còn món thứ 3 là mắm chiên, trước giờ chỉ có ăn mắm chưng, hay bún mắm mà thôi nhưng hôm nay thì được ăn mắm chiên. Không biết phải diễn tả ra làm sao ta, mắm này cũng như nhiều loại mắm cá lóc cá sửu nhưng được ướp 1 lớp giấm đường và ớt rồi sau đó sẽ được đem chiên lên vàng ánh cả 2 mặt là có thể ăn rồi. Ở Sài Gòn thì khi có mồi này mồi kia mới nhậu được, nhưng với người dân miền Tây hay người dân ở Năm Căn đây thì chỉ cần 1 khứa mắm chiên với 1 lít đế gò đen là có thể ngồi tới sáng luôn, hihhiiii.

Mặc dù bữa ăn trưa nay rất đặt biệt nhưng chủ ý xuống Năm Căn này là để đi Đất Mũi chơi nên Tôi dùng bữa rất nhanh. Tôi lớn rồi nhưng vẫn còn rất ham chơi lắm, khi được đi đây đi đó chơi tham quan khám phá thì rất là vui mừng và nôn nóng như mấy đứa nhỏ được nhận kẹo từ người lớn vậy.

Buổi trưa trôi qua nhánh chóng vì ai cũng muốn đi chơi hết chứ không phải chỉ riêng mình Tôi đâu, hihii. Nào, chúng ta cùng lên xe và bến đò thẳng tiến nhé mọi người…Bến đò nằm ngay trung tâm chợ của huyện Năm Căn luôn. Ra tới chợ hỏi là ai cũng biết hết, họ sẽ hướng dẫn mọi người nhiệt tình đường nào ra bến đò để đi tham quan Đất Mũi.

Thế là sau khoảng 5 phút chạy xe thì chúng Tôi đã có mặt ở bến tàu. Lúc đầu nghe nói đi Đất Mũi là sẽ đi bằng Tàu Cao Tốc, trong đầu Tôi cứ hình dung chắc Tàu cao tốc sẽ hoàng tráng sẽ giống với Tàu cao tốc đi Phú Quốc vậy đó. Nhưng khoảng 20 phút sau Tàu đến, và cùng lúc đó thì nỗi thất vọng tràn trề hiện rõ trên khuôn mặt Tôi khi nhìn thấy chiếc Tàu.

Mang tiếng là Tàu cao tốc nhưng thực chất ra nó giống 1 chiếc ca nô lớn mà thôi. Tàu này có diện tích khoảng 40 người nhưng hiện tại thì có nhiều người chen và giành nhau quá nên người lái Tàu đã dồn tới hơn 50 người trong Tàu luôn,nhiều người phải ngồi tràn ra cả lối đi và trên nốc tàu nữa. Cái này phải gọi chính xác là chở quá tải nè, hihiiii.

Dọc tuyến đường sông từ Tp.Cà Mau đến Đất Mũi thì có nhiều trạm dừng, giống như Buýt trên sông vậy đó. Và điểm dừng Tàu ở năm Căn giống như là trạm dừng giữa đường đón trả khách như bao trạm dừng tàu khác. Và chiếc Tàu cao tốc này sẽ dừng chân ở những trạm chủ yếu đã được lên lịch trình sẵn. Khoảng 60 phút thì sẽ có 1 chuyến xuất phát từ Tp.Cà Mau đi Đất Mũi 1 lần.

Phương án thứ nhất đã bị phá sản thì Tàu chở quá nhiều người, giả xử như còn chỗ 3-4 người thì nhóm chúng tôi cũng không dám lên ngồi nữa vì tàu chở quá tải rất nguy hiểm. Thế là chúng tôi chuyển sang phương án thứ 2 là đi xuồng máy. Một chiếc xuồng ở đây có thể chở từ 10-12 người 1 lần. Nhưng vì nhóm chúng Tôi chỉ có 4 người thôi nên phải ghép đoàn với người khác để kinh phí giảm lại phần nào.

Lúc đầu nhìn chiếc xuồng máy thì Tôi cũng hơi sợ sợ không dám đi, nhưng vì sự nghiệp cao cả là ra thăm Đất Mũi 1 lần trong đời nên Tôi đành nhắm mắt bước xuống xuồng thôi, hihiii.

Đi xuồng máy này mát mẻ lắm nha. Gió thoải lồng lộng từ hai ba bên luôn. Lúc đầu Tôi có hơi e dè đôi chút nhưng cuối cùng Tôi đã quyết định ngồi ngay hàng đầu luôn để nhìn cho nó đã. Vì ngồi hàng đầu nên khi xuồng mà chạy nhanh hay lướt qua trái qua phải gì mạnh là nước sẽ bắn tung toé vào những người ngồi hàng đầu như Tôi, thích lắm. Trong Tôi hiện giờ là cảm giác nôn nao, hớn hở khi sắp được tới Mũi cà Mau. Nơi cực Nam xa nhất của Tổ Quốc mà công dân nào cũng muốn đến tham quan chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ nơi đây.

Ngồi trên xuồng mà ngắm cảnh sông nước hữu tình, ngắm cảnh xuồng ghe xuôi ngược tất tả thật là thanh bình biết bao nhiêu. Và dọc đường đi chúng Tôi thỉnh thoảng thấy có nhiều xuồng ghe chạy bằng máy hay là chèo bằng tay tất bật mưu sinh trên chính chiếc xuồng ghe ấy, nào là bán đồ ăn nào là bán tạp hoá nào là bán trái cây, … nhìn mà thương cảm biết bao, thật là vất vả biết bao.

Nhiều khu vực chúng Tôi đi qua thì nó giống như là 1 cái cồn nổi trên sông vậy đó, để đi qua cồn này cồn khác hay đi lên trung tâm huyện hay Tp.cà mau thì phải đi bằng xuồng hay ghe mà thôi. Hiện giờ thì Tp.Cà Mau chưa có kinh phí mà xây nhiều cầu bắc từ nơi này sang nơi nọ nên phương tiện chủ yếu của bà con nơi đây đa phần là ghe hay xuồng mà thôi. Có người giàu thì đi xuồng máy và xuồng to, còn người nào nghèo thi đi ghe chèo bằng tay và nhỏ. Hình như bất kỳ nhà nào dù lớn hay nhỏ dù giàu hay nghèo đều có ít nhất 1 chiếc xuồng hay ghe để di chuyển từ nơi này sang nơi kia. Và những chiếc ghe xuồng này giống như là xe máy trên sông vậy đó.

Ngồi trên xuồng khoảng 75 phút thì nhóm chúng Tôi cũng đã đến với Khu du lịch Đất Mũi. Mặc dù đây là nơi có mốc toạ độ cực Nam chủ quyền Việt Nam nhưng muốn vào khu du lịch này phải mua vé nữa nhé, hihiii. Vừa đặt chân vào bên trong Khu du lịch thì Tôi hối hả đi tìm chỗ rửa mặt cho mát vì trong suốt hành trình đi thì Tôi không nhớ bao nhiêu lần vị nước bắn tung toé vào người, nhưng rất là vui ah.

Sau đó chúng Tôi men theo con đường mòn dọc Rừng Đước thì điểm dừng chân đầu tiên bắt đầu hiện ra. Đó chính là Mốc tọa độ chính của nơi đây, mốc này không phải là hình chiếc thuyền hướng ra biển như trước giờ Tôi được xem nhiều trên Tivi hay báo đài. Mà nó chỉ là 1 hình trụ đơn giản được ghi là “GPS 0001 – Mốc Toạ Độ Quốc Gia” mà thôi.

Tiếp đó chúng Tôi đi dọc theo con đường mòn để dẫn đến địa điểm thứ 2 là mốc toạ độ có hình chiếc thuyền. Nhưng dọc con đường chuyển tiếp này thì có rất nhiều cây xanh non mới trồng, cây xanh này cũng giống như bao nhiêu cây xanh khác trong công viên mà thôi. Nhưng điểm đặc biệt ở đây là những cây xanh này được chính những nguyên thủ quốc gia như Thủ tướng, Phó thủ tưởng hay bộ trưởng này nọ trồng từ những năm 2007-2010. Tôi và mấy người bạn cũng chụp hình kỷ niệm nơi đây một vài tấm rồi sau đó di chuyển tiếp theo con đường mòn.

Ôh, từ xa xa một chiếc thuyền bằng bê tông cốt thép đang đứng sừng sững mà có treo cờ Viện Nam đang dần hiện ra trước mắt chúng Tôi. Chiếc thuyền đặc trưng Mũi Cà Mau kia rồi, ai cũng nô nức háo hức chạy lại thật gần để nhìn cận cảnh chiếc thuyền này. Nhìn trước nhìn sau nhìn trái nhìn phải nhìn toàn cảnh nhìn tổng thể, thế là Tôi đã thoả ước nguyện rằng được đặt chân đến nơi đây. Chiếc thuyền này như một minh chứng phần đất này là nơi cực nam xa nhất mà thuộc quyền sở hữu của nước Việt Nam ta. Mặc dù nó không thể ra khơi như bao chiếc thuyền khác nhưng nó luôn tồn tại và mãi tồn tại trong tâm khảm của những người con Đất Việt.

Sau khi tham quan, chiêm ngưỡng, chụp hình lưu niệm xong xuôi hết thì nhóm chúng Tôi đi dọc bờ kè ven biển để qua nhà hàng thuỷ tạ tham quan. Nhà hàng thuỷ tạ này giống với nhà hàng thuỷ tạ trên cửa sông ở Bạc Liêu nhiều lắm. Với cùng một chức năng là kinh doanh và phục vụ những món ăn hải sản và đặc sản mà thôi. Trong bửa trưa hôm nay, chúng Tôi được người bà con của anh D khuyên là không nên ăn uống gì trong đó hết cả vì đồ ăn thức uống không ngon bằng trung tâm Năm Căn hay cả Mau đâu và giá cả thì mắc không ah.

Thế là chúng Tôi chỉ tham quan nhìn sơ bên ngoài mà thôi rồi sao đó di chuyển qua toà tháp canh. Tháp canh nơi đây cao bằng căn nhà 4-5 tầng vậy. Các bậc thang dẫn lên trên đỉnh tháp tuy có hơi khó đi một chút nhưng đi đã lên tới đỉnh tháp rồi thì một cảnh tượng hùng vĩ bao quát toàn bộ khu rừng tràm, tổng thể khu du lịch và cửa biển Viện Nam hướng ra Biển Đông sẽ được hiện diện trong tầm mắt bạn. Không khí trên đây mát mẻ lắm gió thổi lồng lộng luôn, khi lên được tới đây rồi thì sẽ không muốn xuống chỉ muốn đứng đây hoài thôi để hưởng thụ không khí trong lành, mát mẻ và để cảm nhận hương vị biển thân yêu của cực Nam Tổ Quốc nữa. Nhưng vì thời gian có hạn không đủ để Tôi đứng trên lâu nên chỉ đứng khoang 15 phút rồi xuống mà thôi.

Trong khu Du Lịch này chỉ có 4 địa điểm chính là mốc toạ độ chính, mốc toạ độ hình chiếc thuyền, nhà hàng thuỷ tạ và tháp canh. Thế là Tôi đã được đi tham quan hết những điểm chính nơi đây rồi, thế là Tôi đã thoả mãn ước nguyện trong chuyến hành trình về Cà Mau lần này rồi.

Thôi nào tất cả mọi người hãy lên xuồng để khởi hành về lại đất liền nữa, bến tàu Năm Căn thẳng tiến nhé Bác tài ơi. Lúc đi thì Tôi ngồi đầu và lúc về thì củng chỉ thích ngồi hàng đầu mà thôi, ngổi để nhìn khung cảnh xanh mát vút ngàn của những cánh rừng đước, rừng mắm dọc 2 bên đường. Thật thích thú làm sao, và trên đường về Tôi còn được nhìn thấy 1 dọc các dãy dó cá của bà con nơi đây. Còn khi gần tới bến tàu thì Tôi được nhìn cận cảnh những dầm cầu đang được thi công, cây cầu đó mang tên Cầu Năm Căn bắc qua sông Cửa Lớn. Cầu này bắt nguồn từ trung tâm huyện Năm Căn qua huyện Ngọc Hiển, huyện cực nam của Tổ Quốc. Hiện nay, Ngọc HIển là huyện suy nhất trong 13 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long chưa có đường ô tô về đến trung tâm. Cây cầu này góp phần quan trọng vì nó sẽ là cầu nối quan trọng đưa đường bộ về đến Đất Mũi một cách liền mạch. Cây cầu này dự kiến 2-3 năm nữa mới hoàn thành, trong Tôi cứ nghĩ rằng 2-3 năm sau mình và mọi người có thể đi về Đất Mũi bằng xe rồi. Chạy một lèo từ Tp.Cà Mau tới Khu Du Lịch Đất Mũi luôn và không cần phải đi bằng xuồng hay ghe nữa. Nhưng suy nghĩ đó chợt bị xoá đi khi bác lái xuồng nói cho Tôi biết thêm là cây cầu dự kiến hoàn thành trong 2-3 năm nữa. Nhưng đường dẫn 4 hay 8 làn xe từ Đất Mũi tới cầu Năm Căn thì chưa được có thi làm. Nên cũng sẽ mất thêm 2-3 năm nữa để hoàn thành đường dẫn và đường xe chạy. Như vậy thì cũng ít nhất là 5-6 năm nữa thì chúng ta mới có thể chạy xe một lèo từ Sài Gòn xuống Đất Mũi luôn. Ôi, đường đi Đất Mũi thật cách trở biết bao nhưng khi chúng ta đã đến được Đất Mũi rồi sẽ cảm thấy hạnh phúc và tự hào biết bao khi được đặt chân 1 lần ra tới nơi đây.

“Mời mọi người lên bến…”

Tiếng nói của bác lái đò báo cho chúng Tôi biết rằng chuyến đi đã kết thúc trong êm đẹp và vui vẻ. Trước khi đặt chân lên trên bến thì chúng Tôi đã lên lịch cho địa điểm tiếp theo. Và điểm dừng chân kế tiếp của chúng Tôi là nhà của một người bà con anh D để dùng bữa tối thân tình.

Buổi chiều hôm nay có thể nói là bữa ăn uống vui vẻ và có nhiều niềm vui tiếng cười nhất trong chuyến đi lần này. Mọi người dù mới gặp mặt lần đầu nhưng khi ngồi vô bàn thì ai cũng thân thiết xem nhau như anh em bạn bè với nhau.

Món đầu tiên là cháo sò huyết ăn cùng với rau má, ăn cái này chắc bổ máu lắm nha vì nồi cháu nhìn thơm ngon lắm với màu đỏ gạch của sò huyết và vị ngọt nước từ tôm và thịt sò cộng với 1 chút bùi bùi của nấm rơm phi với chút tỏi nữa. Tất cả nguyên liệu hoà quyện lại với nhau tạo nên 1 nồi cháo thơm ngon nóng hỏi hấp dẫn biết bao nhiêu.

Và món thứ 2 là Lẩu chua với đặc sản Cà Mau. Nào là Dộp, cá Khoai, cá Đuối, Mực tua và Tôm sú chân đỏ.

Con Dộp giống như con nghêu vậy đó, nhưng nó có hình dáng to bự hơn Nghêu gấp 2-3 lần và vỏ bên ngoài thì có màu xám rêu như vỏ của con chem chép. Khi ăn Dộp bạn sẽ thấy sực sực dai dai và hơi mặn mà 1 tí so với khi ăn Nghêu hay chem chép. Nói chung ăn rồi bạn mới biết, hihihiii.

Tiếp đến là Cá Khoai, cá này có hình dáng mình tròn có vây mà lại không có vẩy. Thường có màu xám dọc theo sống lưng và đa phần là màu trắng đục. Cá không có xương dăm nhưng có xương ở nhiều chỗ khác và xương sống thì rất mềm. Thị cá mềm thơm ngọt dễ tan ra như cháo. Nhưng với nồi lẩu có cá khoai này thì khi thưởng thức mọi người sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh dịu và hương vị rất đặc biệt cho nồi lẩu.

Nghe mọi người nói là Mực tua thì Tôi cứ nghĩ nó là con mực bình thường nhưng tua dài thôi nhưng khi nhúng vô nồi lẩu thì tôi mới biết đó chính là con bạch tuột. Người dân ở đây không có gọi là bạch tuột mà chỉ gọi là mực tua mà thôi.

Tôm sú chân đỏ thì nó cũng giống như bao con tôm sú chân xanh khác mà thôi nhưng khi cầm trên tay Tôi cảm thấy nó có phần to và bự hơn Tôm su chân xanh nhiều. Một con Tôm sú bằng khoảng 2 ngón tay cái của người lớn.

Và bữa tối nay khi ăn lẩu và cháo thì uống bia không có hợp cho lắm, nên người anh của anh D đem nguyên bình rụ Sâm ra mà mời mọi người dùng cho đúng bài luôn. Cái rụ gì mà mát mát nóng nóng, uống vô tới đâu thì mát nóng tới đó, hihiiii.

Ngồi ăn uống trò chuyện mà tối lúc nào không hay, trong bàn có khoảng 10 người nhưng rụ thì uống có gần 4 lít mà thôi, hihiii. Uống có nhiêu đó nên ai náy cũng gục tại bàn hết. Tôi cũng muốn gục tại chỗ luôn. Nên khi dọn dẹp xong xuôi hết thì mọi người tìm chỗ nghĩ ngơi để sáng mai trò chuyện tiếp.

Một cái lẩu chua với các nguyên liệu đặc trưng của vùng biển Cà Mau với một nồi cháo sò huyết thật hấp dẫn. Toàn là những món Tôi mới được ăn khi lần đầu xuống nơi đây. Ôi, Ngày thứ hai ở Năm Căn - Cà Mau thật tuyệt vời.

Buổi tối nay sao rậm rực khó chịu quá vậy ta, chắc hồi hôm uống rụ sâm nên tối nay nó nóng nảy khó chịu trong người. Đêm nay thức giấc 2-3 lần luôn, hihiiii. Mới có 6 giờ sáng mà Tôi và vài người trong nhà đã dậy rồi. Thay phiên nhau làm vệ sinh và sau đó thì Tôi, anh D và một người bạn nữa đi uống café sáng.

Và đề tài được bàn luận sáng nay là về vùng đất mũi Năm căn, bàn về chuyến đi khám phá ngày hôm qua. Khoảng 15 phút sau thì bàn tròn của chúng Tôi tiếp thêm 3-4 thành viên nữa. Thế là một độ nhậu nữa được lên lịch, một bữa nhậu để chia tay Tôi và anh D về lại thành phố Cà Mau trong hôm nay.

Mới 8 h sáng, chưa kịp ăn sáng gì hết mà phải nhậu rồi. Đây có thể nói là lần đầu tiên Tôi nhậu sáng sớm đến như vậy. Nhưng người nhà anh D thật nhiệt tình làm cho chúng Tôi cũng không thể nào từ chối được cả.

Buổi sáng nay thức ăn sáng của Tôi là mồi nhậu, buổi sáng nay Tôi phá mồi nhậu của mọi người là chính, hihiiii. Mồi nhậu sáng nay gồm có Cháo đậu xanh bồ câu, cá kèo một nắng với cua đá luộc. Hình như dưới quê khi nhậu thì thích lấy món cháo hay lẩu làm mồi lắm nha. Dù buổi sáng trưa chiều tối gì thì trong bữa nhậu hôm đó ắt hẳn phải có 1 món cháo hay lẩu mới được.

Vì chúng Tôi còn một cái hẹn với một người bạn ở huyện Cái nước vào trưa nay nên Tôi và anh D vui vẻ ngồi trò chuyện cùng mọi người chứ không dám ăn uống gì nhiều cả. Nhưng với mấy món mồi nhậu sáng nay rất hấp dẫn nên Tôi không nở chối từ, hihiii. Cháo bồ câu có vị bùi bùi của đậu xanh và hương thơm nồng từ bồ câu. Thịt bồ câu dai dai hơn chim cút nhiều, ăn ngon lắm nhưng không biết diễn tả ra sao. Còn món cá kèo 1 nắng chiên thì giòn rụm àh, cá kèo tươi chiên giòn thì nhiều thịt còn cá kèo một nắng nó quéo lại như khô vậy nên khi chiên thì rất là giòn có thể ăn luôn cả xương nữa. Món cuối cùng là cua đá luộc, vùng đất Năm Căn nổi tiếng là các loài cua từ Cua thịt, Cua gạch cho đến Cua đá thì con nào con nấy chắc thịt lắm, không có bị ốp như nhiều chú Cua khi ăn ở Sài Gòn. Đây là lần đầu tiên Tôi ăn cua đá, thịt nó chắc nịt àh. Ăn ngon hơn Cua thịt 1 tí, nhưng ăn nó mệt quá ah, vì toàn thân nó cứng như đá nên để ăn được thịt bên trong phải dùng chài đâm tiêu đập hơi nát từ càng cho đến vỏ thì mới có thể thưởng thức được vị ngon nhọt bên trong.

Hình như ăn món gì ở miền quê sao thấy mọi thứ đều ngon ngọt hơn ở sài gòn nhiều. Có phải vì ở đây cái gì cũng tự nhiên cả không ta.

Khoảng 11h trưa thì Tôi và anh D xin chia tay mọi người và xin gởi lời cám ơn các anh em, bạn bè ở Năm Căn đã đón tiếp chúng Tôi niềm nở, nhiệt tình trong 2 ngày qua.

Anh D từ từ dẫn xe ra ngoài và chúng tôi cùng nhau trở lại Tp Cà Mau. Trên đường về có bán rất nhiều hủ bồn bồn ngâm chua, nhìn rất hấp dẫn. Bồn bồn hình như là đặc sản nơi đây ngoài Cua ra thì phải . Vì cứ cách khoảng 20m sẽ có 1 tiệm bán bồn bồn ngâm. Một đoạn đường khoảng 5Km nhưng có tới hơn 30 tiệm bán dọc hai bên đường món đặc sản này rồi.

Trên đường về lại trung tâm thành phố thì chúng Tôi ghé vô Cái nước để thăm và trò chuyện với người bạn đã nhậu hôm thứ 6 ở Tp.Cà Mau. Cái nước cách trung tâm thành phố khoảng 15km nhưng từ ngoài đường lộ thì chúng Tôi phải đi men theo con đường làng khoảng 1km nữa thì mới tới nhà của người bạn này.

Trong khu vực này mát mẻ thoải mái lắm nha. Cây cối um tùm và gió thoải lồng lộng luôn. Khung cảnh rất bình yên rất thoáng mát nhu tách biệt hẳn với sự sôi động ồn áo náo nhiệt ở phía ngoài đường lộ. Giả xử như mai này muốn tịnh tâm thì vô đây ở là hợp lý luôn ít có ai mà tìm ra được lắm, hihiii.

Hẹn nhau lúc 11h nhưng chúng Tôi phải hơn 12h mới có mặt nơi đây lận. Lúc đầu chỉ dự định ăn trưa đạm bạc và trò chuyện mà thôi, nhưng không ngờ gia đình anh bạn này nhiệt tình lắm làm nguyên bàn cơm luôn, còn hơn là ăn đám nữa. Đây giống như là 1 buổi cơm trưa thân mật đầy nghĩa tình của 3 anh em. Các món ăn trong bữa trưa nay rất dân dã cũng như chính những con người nơi đây rất bình dị và nhiệt tình với những người khách thân quen hay xa lạ.

Người bạn này đãi Tôi và anh D nào là cá rô chiên xù, gỏi cóc tôm thịt, cá vồ kho ớt, bánh xèo củ hủ dừa, canh chua cá vồ và 1 dĩa rau thiên nhiên xanh um, trong mọi thứ rất hấp dẫn và đầy khiêu gợi những vị khách như chúng tôi đây. Và điều quan trọng nhất là tất cả nguyên vật liệu tạo nên buổi cơm trưa hôm nay đa phần là ở nhà có sẵn hết. Ở miền quê thật là thích không cần phải đi chợ hàng ngày gì cả, không bao giờ sợ chết đói luôn. Sáng đi hái rau, trưa ra ao bắt cá thì nguyên ngày hôm đó sẽ có bữa cơm ngon miệng rồi.

Buổi sáng nay Tôi đã uống café và bia rồi nên bây giờ chỉ dám uống trà đá để giải khát và lấy lại tỉnh táo tối nay còn lên xe về sài gòn nữa chứ. Bữa cơm hôm nay chỉ có 3 anh em nhưng đồ ăn thì dọn ra cả bàn ăn không hết luôn. Cả 1 buổi trưa ai cũng ăn uống thì ít mà nói chuyện cười đùa thì nhiều hết. Bữa cơm vừa xong thì anh D đã phải lên võng nằm nghĩ một chút để lát nữa có đủ sức mà chở Tôi về lại trung tâm nữa chứ, hihiii.

Trong thời gian chở đợi đó thì anh bạn chủ nhà có nhã ý chở Tôi đi dạo con kênh rạch bằng ghe để tham quan. Mặc dù không biết bơi nhưng khi anh chủ nhà mời thì Tôi đã đồng ý luôn. Vừa mới bước xuống ghe thì nó đã chòng chành rồi, muốn văng xuống kênh luôn. Nhưng vì thú vui tao nhã chèo ghe dạo mát nên Tôi cố gắng giữ thăng bằng mà xuống ghe ngồi để Bác chủ nhà lái ghe chở Tôi đi ngắm cảnh tham quan nè.

Lại thêm 1 cái lần đầu tiên nữa là Tôi ngồi ghe đi dạo dọc bờ kênh mà tham quan ngắm cảnh xung quanh. HÔm qua đi xuồng máy ra sông lớn thì có hơi lo sợ 1 tí nhưng hôm nay ngồi ghe chèo tay trong kênh rạch nhỏ nên không lo sợ gì cả mà còn thích thú nữa chứ, hihiii. Mặc dù chèo ghe đi dạo vào lúc trưa nắng nhưng ở 2 bên bờ kênh này rất mát mẻ vì nơi đây có trồng rất nhiều cây xanh luôn toả bóng mát cả một góc luôn, không thấy nắng noi gì cả. Đi dạo 1 vòng từ nhà anh bạn lái ghe cho đến cuối kênh và vòng ngược lại mất khoảng 30 phút. Sau đó chúng Tôi trở lại lên bờ mà trò chuyện, thì đúng ngay lúc đó anh D cũng vừa thứ dậy luôn. Ba anh em ngồi cùng nhau trò chuyện một hồi thì Tôi và anh D chia tay gia đình anh bạn ở Cái nước và tranh thủ về lại trung tâm thành phố nữa.

Trên đường về từ nhà phấn đến Tp. Cà Mau không biết sao bà con nơi đây kinh doanh nhà nghĩ trọ bình dân nhiều lắm nha. Dọc 2 bên đường thì các biển hiệu cho thuê phòng trọ mọc lên san sát nhau, nhìn mà muốn hoa mắt luôn. Khoảng tầm 3h chiều, Tôi đã có mặt ở trung tâm Tp. Cà Mau rồi. Sau đó Tôi về nhà anh D cất đồ và tắm rửa thay đồ chuẩn bị cho buổi chiều cuối cùng ở nơi đây.

Điểm đầu tiên Tôi muốn đến là Chợ Cà Mau để mua một số món đồ về làm quà cho gia đình và bạn bè nhưng khi Tôi hỏi anh D về cái chợ trung tâm thành phố thì anh ấy lắc đầu nói rằng không có. Sao kỳ vậy ta, sao ở Cà Mau không có mấy cái chợ trung tâm như chợ Kiên Giang hay chợ Cần Thơ gì đó. Cuối cùng anh d chở Tôi đi chợ phường 2, chợ này nằm dưới chân cầu Cà Mau. Chợ gì mà nhỏ xíu đi khoảng 5 phút là hết trơn rồi, hhiii.

Sau đó chúng Tôi đi ăn bánh tầm cary Gà và Bánh khọt vũng tàu. Bánh khọt vũng tàu thì không có gì để nói nhưng món bánh tầm cary gà thì rất là đặc biệt và lạ lẫm. Trước giờ chỉ ăn bánh tầm bì mà thôi, hôm nay ăn bánh tầm mà chan nước cà ry gà lên thật là đặc biệt làm sao. Hãy thử một lần khi đến Cà Mau nhé mọi người.

Mới đó mà đã gần 7h tối rồi, thế là 1 ngày ở cà Mau của Tôi cũng sắp trôi qua hết. Chỉ còn khoảng 3 tiếng nữa thôi thì Tôi sẽ lên xe về lại Tp.HCM. Buổi tối nay trước khi tạm biệt Cà Mau, thì Tôi đã được anh D chở ra quán café Trầm ở đường Trần Hưng Đạo ngồi mà ngắm nhìn mọi người qua lại đi dạo mua sắm xung quanh. Con đường này là một trong những con đường chính ở Cà mau vì nó rất tấp nập ồn ào và náo nhiệt với rất nhiều cửa hàng buôn bán san sát nhau.

Ngồi trong quán Café này, Tôi chỉ ngồi ngẫm nghĩ lại về chuyến đi thú vị vừa qua và gởi lời cám ơn chân thành nhất đến anh D vì đã đón tiếp Tôi nhiệt tình trong mấy ngày qua. Tôi sẽ nhớ lắm những kỷ niệm đẹp khi mấy anh em cùng nhau đi tham quan hay ăn uống với nhau, sẽ nhớ lắm cảm giác hồi hợp khi đi xuồng máy ra sông lớn hay cảm giác thích thú ngồi ghe chèo tay mà dạo dọc bờ kênh. Chuyến đi này với Tôi có nhiều điều mà lần đầu tiên Tôi mới được trải nghiệm như ăn Dộp, cá khoai, cá nâu, cá thòi lòi, cua đá. Hay là lần đầu tiên nhậu vào lúc 8h sáng khi ở Năm căn, ….

Đây đúng là 1 chuyến đi chuyến trải nghiệm đúng nghĩa, suốt chuyến đi Tôi đã có rất nhiều niềm vui và kỷ niệm. Xin cảm ơn những con người chân thành và nhiệt tình nơi đây, xin cảm ơn cuộc đời đã cho Tôi có cơ hội đặt chân xuống vùng Đất Mũi thiêng liêng này. Xin cảm ơn tất cả.

Đúng 10h, Xe Phương Trang bắt đầu chuyển bánh. Xin tạm biệt những người bạn người anh thân thiết nơi đây, hẹn gặp lại mọi người vào 1 ngày gần nhất.